Planificacion Y Control De La Produccion
INTRODUCCIÓN Y PROPÓSITO
Al desarrollar un plan integral de utilidades las necesidades de un plan de ventas deben traducirse en las actividades de apoyo de las demás funciones principales. El presupuesto de manufactura comprende subpresupuestos para producción, inventarios de artículosterminados y producción en proceso y gastos indirectos de fabricación. Muchos de los conceptos de la planificación son también aplicables a empresas no fabricantes.
VISION DE CONJUNTO DE LA PLANIFICACION DE PRODUCCION
El plan de comercialización especifica el volumen planificado de cada producto para cada subperiodo total cubierto por la planificación. El plan de producción es una importanteherramienta de la planificación, coordinación y control. Al expresarse el presupuesto de manufactura como un instrumento de la planificación, se establece la base para planificar todos los aspectos de las operaciones de la fábrica como son: las necesidades de materia prima, mano de obra y las actividades de servicios de la fábrica.
RESPONSABILIDAD POR LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCION
Unavez terminado el plan de comercialización debe ser entregado al ejecutivo de manufactura, quien tiene la responsabilidad de traducirlo a un programa de producción, congruente con las políticas de la administración y sujeto a ciertos imperativos. La planificación, la programación y la entrega de la producción física durante un año, son funciones del departamento de producción; es esencial que laresponsabilidad por la planificación y control de estas funciones quede a cargo de los gerentes de producción, quienes poseen el conocimiento de primera mano sobre la capacidad de la planta y del persona, la disponibilidad de los materiales y el proceso de producción.
El presupuesto de producción y las políticas de inventarios constituyen la base para conseguir coordinación entre los planes deventas, los planes de producción y las políticas de inventarios.
PRESUPUESTO DE PRODUCCION
Especifica la cantidad planificada de los artículos a fabricar durante el periodo del presupuesto.
El primer paso para desarrollar el presupuesto es establecer políticas para los niveles de los inventarios. El siguiente paso es planificar la cantidad total de cada producto que ha de fabricarse duranteun periodo que cubre el presupuesto. El tercer paso es programar la producción por subperiodos.
Un plan completo de producción debe mostrar los datos del presupuesto, clasificados por:
Productos por fabricar
Subperiodos
Actividades de cada área o centro de responsabilidad, en el proceso de manufactura.
Existen otros presupuestos relevantes a la manufactura:
Presupuestodel material directo y de componentes comprados
Presupuesto de mano de obra
Presupuesto de gastos indirectos de fabricación
CONSIDERACIONES GENERALES AL PLANIFICARSE LA PRODUCCION Y LOS NIVELES DE LOS INVENTARIOS
El plan de producción representa las derivaciones del volumen planificado de las ventas, para el volumen planificado de producción.
El presupuesto de producción debedesarrollarse en términos de cantidades de unidades físicas de artículos terminados. Para desarrollar el pan de producción, los ejecutivos de manufactura deben coordinar las ventas, los inventarios y la producción en forma tal que el costo global resulte lo más bajo posible. Para desarrollar el plan de producción se requiere:
Necesidades totales de la producción (por producto) para el periodopresupuestal
Políticas de inventarios a cerca de los niveles de artículos terminados, producción en proceso y el costo de mantener en inventario.
Políticas de la capacidad de la planta.
Suficiencia de las instalaciones de la fabrica
Disponibilidad de materiales, componentes comprados y mano de obra directa
Duración del tiempo de procesamiento
Lotes o corridas...
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