Porceso de digestion

Páginas: 2 (420 palabras) Publicado: 11 de junio de 2013
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, latransformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.1

La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos),absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).

El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidadesmás sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre. 2

Cuatro etapas de proceso digestivo:
• Ingestión
• Digestión
• Absorción
•Egestión
¿Que es el bolo alimenticio?
• Es el producto de la ingestión bucal.
• Alimento masticado y mezclado con saliva.
• Los glúcidos comienzan su digestión por la enzima amilasa salival.
¿Cual esla principal funcion del higado?
• Produce bilis, que emulsiona las grasas.
• Regula la producción y el almacenamiento de glucosa, ácidos grasos y glicerol.
• Almacena hierro y vitaminas.
•Sintetiza proteínas
• Detoxifica al organismo de sustancias nocivas como el alcohol, drogas, medicamentos, elimina estos desechos en forma de heces o de orina.

Descripción y funciones

El aparatodigestivo es un conjunto de órganos, con glándulas asociadas. Se encarga de transformar los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.

Desde la boca hasta el ano, eltubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen einician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de...
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