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■ Análisis y Opinión
Tu Nombre Tu CorreoEstrategias de posicionamiento de los supermercados en Chile
Segmentación, Targeting y Posicionamiento. Una de las primeras lecciones que aprendemos cuando estudiamos marketing es que unaestrategia comercial exitosa requiere una adecuada descripción de los distintos tipos de consumidores en el mercado, cuáles de ellos son comercialmente más atractivos y finalmente, cuál es la propuesta devalor que debemos tener para atraerlos como clientes.
Por Marcel Goic [mgoic@dii.uchile.cl] Centro de Estudios del Retail Ingeniería Industrial Universidad de Chile En la industria supermercadistanorteamericana estas premisas aparecen con nitidez. El gigante Walmart ha establecido un posicionamiento muy fuerte en los consumidores más sensibles al precio. Target se ha diferenciado de Walmartposicionándose como un lugar cool para comprar sin pagar de más mientras que Costco registra productos y tamaños que otras tiendas no tienen, los que se ofrecen a precios convenientes por medio de unasuscripción familiar anual. Whole Foods, en tanto, entrega una propuesta aun más audaz proporcionando un gran surtido de productos orgánicos, pero a precios significativamente mayores. En Europa, lasituación es similar. En Italia la cadena Esselunga ha alcanzado liderazgo en el mercado local imponiendo marcas exclusivas de calidad superior. En Alemania, el líder Aldi, junto con ofrecer precios bajos ynivel de servicio muy básico, genera tráfico renovando semanalmente su góndola de súper-ofertas que incluye desde juguetes de moda hasta laptops de última generación. La multinacional Carefour, porsu parte, además de tener un buen surtido en abarrotes, provee una amplia variedad de comidas preparadas en varios países europeos. En México, por último, la cadena de tiendas de conveniencia Oxxo,...