Supermercados

Páginas: 7 (1615 palabras) Publicado: 10 de mayo de 2012
Alimerka S.A. como tal, es una empresa de supermercados fundada el 28 de diciembre de 1986, con capital íntegramente asturiano. El 10 de marzo de 1987 abrió su primer supermercado en Oviedo. Como sociedad anónima, es una sociedad de tipo capitalista en la que el capital social se encuentra dividido en acciones que pueden ser transmitidas libremente, y en la que los socios no respondenpersonalmente frente a las deudas sociales. Actualmente está integrada dentro del Grupo Alimerka formado por 5 sociedades (Codefrut S.A., Alimerka S.A., Masas congeladas S.A., Asturlesa y Fundación Alimerka).
Actualmente en Alimerka trabajan más de 5500 personas, lo cual constituye un factor clave de competitividad, así como que la totalidad de sus recursos son en propiedad. En el momento de su creaciónAlimerka S.A. contaba con sólo 14 empleados. Hoy en día es la primera empresa privada que más empleo asturiano crea, obteniendo un crecimiento anual de la plantilla de un 10%, repartidos entre la Plataforma Logística y los 177 establecimientos situados en Asturias, Castilla y León y Galicia, con los que cuenta actualmente. Así mismo, es la sexta empresa con mayor facturación de Asturias. Es unaempresa que apuesta por la calidad, el origen, la innovación y la formación continua.
Cuentan con 77 camiones propios (todos ellos gestionados por gps), a los cuáles se unen otros (subcontratados a autónomos) para rutas menos rentables. Además tienen 15 furgones, más furgonetas de reparto (Actualmente están valorando la posibilidad de que todas sus furgonetas sean eléctricas).En cuanto a los autónomoshay 5 camiones para Asturlesa que surten a los pueblos y en Codefrut, 10 camiones y un tren de carretera. Desde la Plataforma Logística que Alimerka tiene en Llanera, surte a todos sus establecimientos ya que todo lo que se pueda realizar con un tacógrafo (450 km) es mejor ya que conllevará menos costes. Para los establecimientos situados en León y Valladolid, se cuenta con un almacén en cadauno de estos puntos que se encuentra subcontratado. Estos puntos de almacenamiento cuentan con stock suficiente para una demanda aproximada de 2 días. En el caso de Valladolid la mercancía es distribuida por Traiglefer. Se sirven todas las tiendas diariamente de todas las referencias que necesitan, por lo que tienen un nivel de servicio muy elevado.
El pedido se realiza de forma automática desdetienda en el momento que el sistema detecta que se ha llegado al stock mínimo, exceptuando las secciones de carnicería y pescadería que se realiza de forma manual. Las etiquetas se gestionan en las propias tiendas. Los proveedores son sobretodo nacionales, aunque también hay de otros lugares como por ejemplo Francia. Si se trata de pedidos muy grandes, es decir de carga completa vienen directamentepero si se trata de menos cantidad viene desde las plataformas logísticas o mediante Dhl.
El formato de supermercados de Alimerka es el de tiendas de proximidad (cercanía al cliente), aunque han ido creciendo en tamaño y servicios, ya que dispone aproximadamente de 43 tiendas con parking integrado. Además cuentan con un supermercado on-line. Las mayores ventas se producen entre los lunes,viernes y sábado.
Para asegurar el óptimo suministro de los supermercados, Alimerka mantiene a pleno rendimiento su Plataforma Logística situada en Lugo de Llanera, inaugurada en diciembre de 2009. Cuenta con una superficie de 117.436 metros cuadrados y se encuentra dividido en 2 naves principales: una de ellas destinada a almacenes, oficinas centrales y punto limpio, con una superficie de 39.947metros cuadrados y otra para el pan y bollería con 6.159 metros cuadrados. Allí se centralizan todos los servicios logísticos para poder autogestionar los supermercados de la forma más eficiente. Tiene una capacidad para suministrar al doble de supermercados de los que actualmente cuenta. El almacén está concebido para el uso eficiente de energía y sostenibilidad medioambiental de las actividades que...
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