POSTRE ESCOLAR
POSTRE ESCOLAR
OBJETIVO GENERAL:
El propósito de esta microempresa es fomentar el desarrollo de la actividad productiva dentro de la comunidad educativa, llevando a la práctica y de maneradidáctica el proceso cognitivo de los estudiantes del grado primero.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1) garantizar a nuestros clientes productos de excelente calidad,
2) fabricar productos que cumplan conlas especificaciones de nuestros clientes.
8.) Hacer y vender productos innovadores, ricos y de bajo costo.
9) Generar fuentes de trabajo estables en la comunidad educativa
10) Promover CulturaEmprendedora en toda la comunidad educativa.
11) que los estudiantes lleven a la práctica su proceso cognitivo y conocimientos previos del producto elaborado.
METODOLOGIA
Para esteproyecto se tomo como base el proyecto de aula MI MASCOTA que retoma los intereses de los niños de primero por las mascotas se plantean productos que simulen dibujos de animales, es por esto que sedecide elaborar gelatinas con los estudiantes.
Los materiales que se utilizaran son:
Gelatina
Agua
Moldes de mascotas
Leche condensada
Crema de leche
Fruta
Servilletas
Vasos desechablesCucharas
Los niños tendrán diferentes cargos los cuales son
Personal de trabajo.
Las personas encargadas de realizar estos productos son:
Su presentación y su aseo al realizar estos productos debenser impecables. Además, deben tener un aseo personal excelente.
En la realización de estos productos, por cuestión de calidad deben tener:
- Tapaboca.
- Guantes.
- Delantal.
- Gorro industrial.
Yno deben portar:
- Aretes.
- Collares.
- Relojes.
- Anillos.
Empacador.
Los empacadores del producto son:
Quienes son los encargados de empacar los productos con total aseo y organización, paraser vendidos.
Área de gestión de calidad.
Los encargados de la gestión de calidad son:
Son los que se encargan de seguir un proceso para asegurarse de que los productos cumplan con los...
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