Practica de Biotecnologia

Titulo: Medios de Cultivo (Agar Nutritivo).
Objetivo: Conocer y aprender las medidas adecuadas para crear o hacer un buen medio de cultivo, conociendo los metodos necesarios para un medio esteril yde buen crecimiento con agar nutritivo.
Introducción: Un medio de cultivo consta de un gel o una solución que cuenta con los nutrientes necesarios para permitir, en condiciones favorables de pH ytemperatura, el crecimiento de virus, microorganismos, células, tejidos vegetales o incluso pequeñas plantas. Según lo que se quiera hacer crecer, el medio requerirá unas u otras condiciones.Generalmente se presentan desecados en forma de polvo fino o granular antes de ser preparados; ya preparados pueden encontrarse en estado sólido, semisólido o líquido. El objetivo último del cultivo es variado:antibiograma, identificación, multiplicación.
El agar nutritivo es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria. Es muy útil porque permanece sólido incluso arelativas altas temperaturas. Además, el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se distinguen mejor las colonias pequeñas.
En un caldo de nutrientes, la bacteria crece enel líquido, y aparece como una sustancia espesa, con colonias difícilmente observables.
Material:
*7 Cajas de Petri.
*Agar Nutritivo (1.61gr.).
*Matraz Erlenmeyer.
*Placa de Calentamiento.*Mosca.
*Autoclave con base y mecheros.
*Espatula.
*Papel Encerado.
*Agua Destilada (35ml.+ 35ml.)
Procedimiento:
Primero, se pone agua destilada en un matraz erlenmeyer, se le pone según diga lasinstrucciones de uso del agar nutritivo, y se le adiciona la cantidad necesaria de agar que indique las instrucciones. Por secuencia se caliente a ebullición, agitando con la mosca o bien manualmentehasta cristalizar, al mismo tiempo de empezar este procedimiento se pone la autoclave con las medidas necesarias de seguridad, adentro de ella, deben estar las cajas de petri y el matraz erlenmeyer...