Practica psicologia

Universidad Nacional Autonóma de México

Materia: Psicología

Practica 4

¿Eres capaz de identificar diferentes tipos de sabores?
Introducción
El sentido del gusto.
En el ser humano uno delos receptores que perciben las sustancias químicas del medio externo son las papilas gustativas, localizadas principalmente en la lengua. Las sustancias químicas pueden actuar como estímulos yprovocar respuestas en el organismo. Estos estímulos son captados por órganos específicos que generan señales nerviosas las cuales son conducidas hasta los centros nerviosos donde son transformados ensensaciones.
El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El principal órgano del gusto es la lengua. Esta constituída por músculos que le permiten realizar variadosmovimientos, y recubierta por una mucosa. La lengua como quimiorreceptor es un órgano musculoso, fijo por su base al piso de la boca y con la punta libre, puede realizar varios movimientos y es humedecidaconstantemente por la saliva. La cara superior de la lengua aloja unos receptores, que se presentan como pequeñas estructuras abultadas llamadas papilas gustativas.
Las papilas son formacionesepiteliales compuestas por células receptoras o botones gustativos, sensibles a las sustancias químicas disueltas en la saliva secretadas por las glándulas salivales.
Las papilas se especializan en cuatrosensaciones o gustos básicos: dulce, ácido, salado y amargo.
Hipótesis
El gusto es un sentido esencial para los seres humanos, para mi seria el mas importante ya que sin el no podemos persivir nada,trataremos de averiguar si somos capaces de reconocer distintos sabores de el yogurt sin dejarnos llevar por las marcas y verificar cual es mas rico.
Metodología
Sujetos:
Los sujetos que intervienenen esta practica son los alumnos del grupo 613 turno Matutino, solo se tomaran 3 personas para este experimento ahunque todo el grupo participara.

Material:
*Paliacates
*Hoja de Blog
*3...