Practica n 1

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PRE INFORME DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA

DETERMINACION DE ALGUNAS CONSTANTES FISICAS DE COMPUESTOS ORGANICOS

Presentado por:

IVAN DARIO GOMEZ ZAPATA

CC # 71876906

TUTORA:SOFIA MARGARITA RENDON

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE INGENIERIA AGROFORESTAL

CEAD MEDELLIN

2011

INTRODUCCIÓN

Propiedades como el punto de fusión, de ebullición yla densidad relativa son constantes que ayudan en la identificación de las sustancias orgánicas cuando se encuentran puras.

Para estas prácticas es importante tener algo de manejo instrumental delaboratorio además de un manejo técnico y científico en el lenguaje propio de un laboratorio de química orgánica.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Identificar a las propiedades físicas punto defusión, punto ebullición y densidad como constantes físicas útiles para la identificación de sustancias orgánicas

MARCO TEORICO

PUNTO DE FUSION

El punto de fusión de un sólido cristalino es latemperatura a la que cambia a líquido a la presión de una atmósfera. Cuando está puro, dicha modificación física es muy rápida y la temperatura es característica, siendo poco afectada por cambiosmoderados de la presión ambiental, por ello se utiliza para la identificación de sustancias.

El punto de fusión de un sólido cristalino es la temperatura a la que cambia a líquido a la presión de unaatmósfera. Cuando está puro, dicha modificación física es muy rápida y la temperatura es característica, siendo poco afectada por cambios moderados de la presión ambiental, por ello se utiliza para laidentificación de esas sustancias (1). Además, debido a la alteración que sufre esta constante física con las impurezas, es un valioso criterio de pureza.

Para una sustancia pura el rango del puntode fusión no debe pasar de 0,5 a 1,0ºC o funde con descomposición en no más de un grado centígrado. Si es mayor, se debe a:

1) La sustancia está impura, siendo necesario recristalizarla en un...
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