practica

LIXIVIACION EN EL LABORATORIO LIGERO

OBJETIVO GENERAL
Seleccionar el solvente adecuado para que se lleve la extracción con mayor eficiencia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Calcular la eficiencia delsolvente ideal.
Aplicar los principios que rigen el proceso de lixiviación en la obtención de una sustancia a partir de un sólido utilizando un solvente.
Determinar la curva de equilibrio.FUNDAMENTO TEORICO
La lixiviación es la separación de uno o varios solutos contenidos en una fase sólida mediante su contacto con un disolvente líquido que los disuelve selectivamente, pudiendo tratarsede una simple disolución física o de una reacción química que libera al soluto de la matriz sólida.
La lixiviación se emplea en la industria alimentaria, farmacéutica y de tratamiento de minerales,separando los componentes deseados de la estructura sólida. Ejemplos de este proceso en la industria química son la extracción del azúcar de la remolacha con agua caliente en la industria azucarera,la de los aceites vegetales de cacahuete, soja, girasol y otras semillas con disolventes orgánicos, la del cobre con ácido sulfúrico o disoluciones amoniacales y la del cobalto y niquel con aminasterciarias.
Uno de los equipos empleados para la extracción sólido-líquido a pequeña escala es el Soxhlet, cuyo esquema se muestra en la figura:



Consta de tres partes diferenciadas:
- Elbalón en el que se introduce el disolvente o la mezcla de disolventes, que se calienta hasta ebullición.
- El cuerpo del soxhlet. Está formado por una parte más ancha donde se coloca el sólido,generalmente dentro de un cartucho de celulosa, y dos tubuladuras laterales, la más externa es por la que asciende el disolvente vaporizado, y la más interna por la que desciende el disolvente condensado.
-Refrigerante para evitar las pérdidas de disolvente.

MATERIAL, REACTIVOS Y EQUIPO
Soporte universal
Pinzas para bureta
Parrillas
Balanza analítica
Diferentes solventes
Soxhlet
Estufa...