practica

Historia del producto
WHISKY: Bebida proveniente de Irlanda, elaborada por fermentación de gramíneas: cebada, maíz, centeno, trigo avena, arroz, etc. Se destila por evaporación de varios alambiquesdurante 2 años. Este aguardiente se comercializa con un contenido alcohólico de entre 40 y 50 % del volúmen.

VINO: Agua 70 - el 85%
Glucosa 8 - el 13%
Fructosa 7 - el 12%
Ácidotartárico 0.2 - 1.0%
0.1 - 0.8% málicos
0.1 - 0.8% cítricos
0.01 - 0.05% cítricos
Taninos 0.01 - 0.10%

Historia de la empresa Jhonnie Walker
En 1820, con tan solo 15 años, John Walker dio elprimer paso para consolidar lo que hoy es una gran dinastía, se hizo cargo del negocio de la familia, un almacén de granos, vinos y whisky escocés. John era conocido por hacer las mejores mezclas de téy decidió utilizar los mismos principios para la elaboración de whisky, fue así como obtuvo un sabor refinado que lo hacía diferenciarse de los demás.
La casa Walker creó un nuevo “blend” que llamóinicialmente “Old Highland Whisky” y que después se convertiría en Johnnie Walker Black Label, gracias a la determinación de la familia de crear un whisky "con tal calidad que nadie pueda igualarlo".Esta elaboración nace a partir de los 40 mejores whiskies de malta y grano, madurados durante un mínimo de 12 años en barricas de Roble, recogiendo así la personalidad única y distintiva de lascuatro regiones principales deEscocia.
En 1909, como consecuencia de la perfecta mezcla de los 35 mejores whiskies de grano y malta nació, Johnnie Walker Red Label. Con notas a frutas frescas, vainilla ytierra ahumada que hacen que este whisky sea perfecto para mezclar.
La calidad, innovación y exclusividad fueron una constante en el espíritu creador de la familia Walker, dando nacimiento alportafolio Premium de la marca. Así es como nace la estrella de la casa,Johnnie Walker Blue Label, un whisky para verdaderos conocedores. Su calidad y excepcional maduración tipifica el poder, estilo y...