practicas

COLEGIO DE EDUCACION TECNICA DEL ESTADO DE GUANJUATO
PTB. EN QUÍMICA INDUSTRIAL
QUIN 5207
BAME
PRACTICA III
“EFECTUA UN BALANZA DE MATERIA CON UN EVAPORADOR DE EFECTO SIMPLE”
PRESENTA:DANIELA NAVARRO LEÓN
T.A: IBO. GLORIA ELENA MACIEL BARAJAS
08/10/2012



PRACTICA III “EFECTUA UN BALANZA DE MATERIA CON UN EVAPORADOR DE EFECTO SIMPLE”
Propósito:
Realizar el balance de masamediante del uso del evaporador de simple efecto de película ascendente para calcular la masa y la concentración de una solución de azúcar en proceso químico.
Fundamento:
BALANCE DE MATERIA
El balancede materia es un método matemático utilizado principalmente en Ingeniería Química. Se basa en la ley de conservación de la materia, que establece que la masa de un sistema cerrado permanece siempreconstante (excluyendo, por supuesto, las reacciones nucleares o atómicas y la materia cuya velocidad se aproxima a la velocidad de la luz). La masa que entra en un sistema debe, por lo tanto, salir delsistema o acumularse dentro de él
Los balances de materia son importantes
Los balances de materia y energía (BMyE) son una de las herramientas más importantes con las que cuenta la ingeniería deprocesos y se utilizan para contabilizar los flujos de materia y energía entre un determinado proceso industrial y los alrededores o entre las distintas operaciones que lo integran. Por tanto, en larealización del PFC, los BMyE nos permitirán conocer los caudales másicos de todas las corrientes materiales que intervienen en el proceso, así como las necesidades energéticas del mismo, que en últimotérmino se traducirán en los requerimientos de servicios auxiliares, tales como vapor o refrigeración.

Dentro del PFC los BMyE tienen su lugar lógico en el Estudio de Viabilidad, ya que es por mediode ellos que se obtiene la información necesaria para proceder al dimensionamiento de los equipos y la estimación de las necesidades de servicios auxiliares (vapor, aire, refrigeración). En la...