Prevencion

ÍNDICE

1. INTRODUCCION PAG 4
1.1. Datos de la empresa PAG 4
1.2. Objeto del estudio PAG 4
1.3. Datos de las visitas PAG 5

2. DATOS GENERALES PAG 8
2.1. Actividad e instalaciones PAG 8
2.2. Proceso productivo PAG 8
2.3. Puestos de trabajo PAG 8

3. GUIA DE LA ACCION DE LA PREVENCION PAG 8
3.1. Recopilación de las informaciones necesarias PAG 9
3.2. Identificación general de riesgosPAG 9
3.3. Evaluación de riesgos laborales PAG 14

4. FICHAS DE EVALUACIÓN DE RIEGOS Y PLAN DE PREVENCIÓN PAG 14
4.1 Planificación de la acción preventiva PAG 14

5. INFORME DE EXPOSICIÓN AL RUIDO PAG 15
5.1 Diagramas PAG 15

5.2 Formulario PAG 16
5.3 Guía prevención del ruido PAG 19
5.4 Conclusiones referentes al ruido PAG 20

6. FORMACIÓN E INFORMACIÓN PAG 22

7. VIGILANCIA DELA SALUD PAG 23

8. CONTROLES PERIODICOS DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO Y ACTIVIDAD PAG 24

9. LUGARES DE TRABAJO PAG 24
9.1 instalaciones contra incendios PAG 24
9.2 Instalaciones eléctricas PAG 25

10. RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS PAG 25
10.1. Lugares de trabajo PAG 25
10.2 Instalaciones contra incendios PAG 25
10.4 Equipos de trabajo PAG 26
10.5 Instalaciones y equipos singulares PAG26
10.6 Plan de Emergencia PAG 26
10.7 Formación e información a los trabajadores PAG 31
10.8. Control de epi’s PAG 31

11. SUPUESTOS ESPECÍFICOS DE PROTECCIÓN PAG 32

12 MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN. MATERIAL DE PROTECCIÓN PAG 33

13 RELACION DE ACCIDENTES DE TRABAJO ENFERMEDADES PROFESIONALES. PAG 34

14 CONTROLES DEL ESTADO DE SALUD Y CONCLUSIONES PAG 34

15 RESULTADOS YRECOMENDACIONES PAG 35

16. CONCLUSIONES PAG 35
17. BIBLIOGRAFIA PAG 39

1. INTRODUCCION

1. Datos de la empresa

NOMBRE DE LA EMPRESA: RESTAURANTE ELISA´S
C.I...F. 42100378597
DOMICILIO: GARCIA SOLIER 14
CÓDIGO POSTAL: 42003
LOCALIDAD: SORIA
PROVINCIA: SORIA
TRABAJADORES EN PLANTILLA: 5
ACTIVIDADES DESARROLLADAS: RESTAURACION
MENORES DE 18 AÑOS: NO
REPRESENTANTES DE LOSTRABAJADORES: NO
EMBARAZADAS Y LANTANCIA: NO
PERSONAS CON LIMITACIONES: NO
EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL: NO
EMPRESAS SUBCONTRATADAS: NO HAY

2. Objeto del estudio

El presente informe se ha elaborado con la finalidad de realizar la evaluación inicial de riesgos laborales de los puestos de trabajo, en cumplimiento de los requerimientos de la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales.

Lacitada Ley establece en su artículo 16 la necesidad, por parte del empresario, de planificar la acción preventiva a partir de una evaluación inicial de los riesgos para la seguridad y salud de los trabajadores. El Reglamento de los Servicios de Prevención regula estos aspectos en su Capítulo I (artículos del 3 al 7), definiendo la evaluación de riesgos como el proceso dirigido a estimar la magnitudde los riesgos y a ofrecer la información necesaria para establecer las prioridades necesarias en las acciones de eliminación y control de los riesgos.

Asimismo, se determinan los datos que deben reflejarse en la documentación referente a la evaluación de riesgos. Conforme a cuando allí se indica, este

Informe se estructura en las siguientes partes:
- breve descripción de la empresa eidentificación de los puestos de trabajo existentes;
- referencia a los criterios y procedimientos seguidos para la realización de la evaluación;
- resultados de la evaluación en forma de fichas por puesto de trabajo y medidas preventivas a implantar.

3. Datos de las visitas

FECHA: 01/08/2011

TÉCNICO: Elisa Martínez Roa

PERSONAL CONSULTADO: Personal del establecimiento

2. DATOSGENERALES

4. Actividad e instalaciones

- Actividad

Restauración

- Descripción de las instalaciones:

Establecimiento, en la dirección referenciada, con instalaciones de Máquinas Frigoríficas, Calefacción e instalación de gas natural para cocina.

- Maquinaria que se utiliza

Propia de oficina (muy poca)
Propia de cocina (Sierra, Batidora, Cortadora de fiambres,...