Previo de practica 4 Destilación simple y fraccionada

Practica No. 4 Destilación simple y fraccionada
ANTECEDENTES
1) Características y diferencias de la destilación simple y fraccionada
Destilación simple
La destilación simple se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos a destilar contiene únicamente una sustancia volátil, o bien, cuando ésta contiene más de una sustancia volátil, pero el punto de ebullición del líquido más volátildifiere del punto de ebullición de los otros componentes en, al menos, 80 ºC.
El resultado final es la destilación de un solo producto, ya sea porque en la mezcla inicial sólo había un componente, o porque en la mezcla inicial uno de los componentes era mucho más volátil que el resto.
Destilación simple a presión atmosférica
La destilación a presión atmosférica es aquella que se realiza a presiónambiental. Se utiliza fundamentalmente cuando la temperatura del punto de ebullición se encuentra por debajo de la temperatura de descomposición química del producto.
Destilación simple a presión reducida
La destilación a presión reducida o al vacío consiste en disminuir la presión en el montaje de destilación con la finalidad de provocar una disminución del punto de ebullición del componente quese pretende destilar. Se utiliza fundamentalmente cuando el punto de ebullición del compuesto a destilar es superior a la temperatura de descomposición química del producto.
Para llevar a cabo este tipo de destilación es necesario un sistema de vacío y un adaptador de vacío. Destilación fraccionada
La destilación fraccionada se utiliza cuando la mezcla de productos líquidos que se pretendedestilar contiene sustancias volátiles de diferentes puntos de ebullición con una diferencia entre ellos menor a 80 ºC.
Al calentar una mezcla de líquidos de diferentes presiones de vapor, el vapor se enriquece en el componente más volátil y esta propiedad se aprovecha para separar los diferentes compuestos líquidos mediante este tipo de destilación.
El rasgo más característico de este tipo dedestilación es que necesita una columna de fraccionamiento.
Diferencias de la destilación simple y fraccionada La destilación fraccionada de alcohol etílico es una variante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con puntos de ebullición cercanos. La principal diferencia que tiene con la destilación simple es el uso de una columna de fraccionamiento.Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden, junto con el líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes "platos". Esto facilita el intercambio de calor entre los vapores (que lo ceden) y los líquidos (que lo reciben). 2) Diagramas de composición liquido-vapor
Composición del vapor
•El líquido y el vapor no tienen necesariamente la misma composición
•El vapordebe contener mayor cantidad del componente más volátil
•La presión total estará dada por la suma de las presiones parciales de cada componente:
PA Y PB
•Según la ley de Dalton de las presiones parciales en una mezcla de gases: las fracciones molares en el gas YA y YB son directamente proporcionales a sus presiones parciales.
YA =PAP YB =PBP
Las presiones parciales y totales se puedenexpresar en términos de las fracciones molares en el líquido:
YA =XAPA PB∗+(PA∗−PB∗)XA YB=1− YA
El conocimiento de la P del sistema en función de las fracciones molares del líquido y el gas permite dibujar el diagrama de la presión frente a la composición de ambos a T constante.
a: Presión de vapor de la mezcla de composición XA
b: Composición del vapor en equilibrio con el líquido a esa presión.𝑍A Composición total del sistema
d: una sola fase (líquido) ⇒x’ = 𝑍A
e; una sola fase (vapor) ⇒x’ = 𝑍A
3) Como funciona una columna de destilación Fraccionada Una columna de fraccionamiento, también llamada columna de platos o columna de platillos, es un aparato que permite realizar una destilación fraccionada. Una destilación fraccionada es una técnica que permite realizar una serie completa...