Principios del metodo biointensivo

Páginas: 5 (1132 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2010
Principios del Método Biointensivo - Presentation Transcript
¿Qué es el Método Biointensivo? Dieta completa en el menor espacio posíble Agricultura ecológica (orgánica) en pequeña escala Aprovecha la naturaleza para dar alta productividad en poco espacio Casi totalmente sustentable – muy pocos insumos externos Reconstruye y mejora la fertilidad del suelo Desarrollado bajo una gran filosofíasobre la situación del mundo -->> Enfocado al autoconsumo y mini-comercialización
Características del Método Rendimientos más altos que la agricultura mecanizada convencional Basado en prácticas ancestrales de Mesoamérica, China, Grecia y Europa Produce alimentos sanos y nutritivos Cultiva no alimentos, sino suelo Consumo de 1/3 de agua No usa fertilizantes ni plaguicidas químicos Por pura mano deobra “ Si cultivamos el suelo, el suelo nos dará alimentos para siempre”
Principios del Método Biointensivo 1. Preparación Profunda del Suelo 2. Uso de la Composta 5. Asociación de Cultivos 6. Rotación de Cultivos 9. Uso de Semillas Criollas 8. Cultivo de Dieta 3. Uso de Semilleros 10. Integración de todos los principios 7. Cultivo de Composta 4. Siembra Cercana
1) Preparación Profunda Hasta 60cm de profundidad ¿Sí usted fuera una planta, cómo le beneficiaria la preparación profunda? Incorpora aire al suelo Las plantas “respiran, comen y beben” por las raíces. Profundidad que alcanzan las raíces de varias hortalizas comunes. Raíces Forma cama elevada
Raíces 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 cm Maíz dulce Lechuga Tomate
Raíces Zanahoria Coliflor Remolacha 30 60 90 120 150 180 210240 270 300 cm
Raíces El suelo vivo
El Suelo Vivo En una cucharada de suelo fértil puede existir más seres vivos que seres humanos en todo nuestro planeta . 1 g de suelo contiene : 800,000 algas 1 000 000 de algas unicelulares 1 000 000 de hongos 10 - 20 000 000 de actinomicetos 000 000 000s de bacterias En 1 hectárea: 2 000 000 000 de insectos alados (~1.5 manzanas) 3 500 000 de lombrices detierra 000 000 000s de insectos La lombriz
El Suelo Vivo ¿Qué afecta la vida en el suelo?, ¿Qué la favorece? ¿Qué podemos hacer? ¿Para qué? Descomponen la materia orgánica La lombriz “ Fabrican” comida para las plantas, hormonas, antibióticos, vitaminas y hacen disponibles los minerales.
La Lombriz de Tierra La lombriz es una fabrica de nutrientes La Composta Su excremento es: 5 veces másrico en calcio utilizable 7 veces más rico en fósforo disponible 11 veces más rico en potasio que el suelo del lugar. En 1 ha, las lombrices mueven entre 1 200 y 15 000 kg de suelo por año. Remueve y airea la tierra, mejora la textura del suelo, favorece el crecimiento de las raíces y disminuye la perdida de humedad del suelo. Mide en ~10 cm de largo La Gigante Sudafricana hasta 7 m de largo y 2-3cms de grosor Suelo con lombrices: absorbe 5 cm de agua en menos de 1 min Un Suelo sin lombrices: absorbe 5 cm de agua en hasta 2 horas !!!
Doble Excavación
2) Composta

Composta Forma de reciclar los nutrientes que se sacan de la tierra, volviéndolas a ella misma Mejor abono que el hombre puede producir 4 ingedientes: Material madura (“seca”) Material inmadura (“verde”) Suelo Agua Seproduce los ingredientes para la composta en el mismo huerto
10 Funciones de la Composta
SALUD DEL SUELO
Devuelve nutrientes al suelo
Hace nutrientes más disponibles
Promueve vida microbiótica
Neutraliza toxinas
ESTRUCTURA DEL SUELO
Retiene humedad
Mejora drenaje
Oxigena suelo
Deshace arcilla
Une arena
Previene erosión
Además, no contamina ni el suelo ni el agua, ni el aireni los cultivos, ¡jamás!
3) Semilleros
Almácigos Almacigos
Almácigos
Semillero Siembra Directa Plantines saludables transplantadas No toda semilla germinará Microclima Expuesto al viento y el sol Suelo suelto Suelo compactado por agua Composta fresca al transplantar Nutrientes se oxidan Ahorra agua Necesita más agua Ahorra espacio Necesita más espacio
4) Transplante Cercano Siembra...
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