procedimiento de toma de muestras

Páginas: 3 (670 palabras) Publicado: 6 de junio de 2014

Procedimiento de toma de muestras
Una toma de muestra apropiada es la base para la calidad del análisis de micotoxinas. Este es el paso más crucial al momento de conseguir resultados analíticosprecisos, pero muchas veces es pasado por alto.  Sin una muestra obtenida y preparada de forma adecuada, los resultados de los análisis de micotoxinas pueden estar acompañados de un alto grado devariabilidad.
Consulte a su representante de Romer® Labs, para obtener una copia de la Guía de Micotoxinas de Romer® Labs, Inc., Volumen 2 titulada “Toma y preparación de muestras para el análisis demicotoxinas”  Esta publicación detalla los procedimientos adecuados para la preparación de la muestra.
El primer objetivo es obtener una muestra representativa de los granos, alimentos o harinas desdelos camiones, vagones, silos o bolsas.
EQUIPMANIENTO PARA LA TOMA DE MUESTRA:
1. Toma de muestra manual
·  Calador (vagones, camiones, tolvas, contenedores - ver Fig. 1)
·  Calador de bolsas(granos en bolsas - ver Fig. 2)
·  Muestreador pelicano (toma de muestra de granos en movimiento)
2. Caladores neumáticos o hidráulicos or Hydraulic Probes (elevadores de granos, terminales, procesadores)3. Systemas mecánicos de muestreo
·  Divisor (Muestreo automático en Cintas o transportadores)
·  Puntuales (muestreo de productos en polvo)
ESQUEMAS DE MUESTREO (Contenedores de granos o silos):1. Camiones o carretones con fondo plano que contienen granos a una profundidad mayor a 1,2 m debe utilizarse un esquema de 7 puntos y cada contenedor debe tratarse como un lote separado. Camiones ocarretones con fondo plano que contienen granos a una profundidad menor a 1,2 m debe utilizarse un esquema de 9 puntos (Fig. 3)
2. Camiones tolva  (3 compartimientos), insertar el caladorverticalmente con un Angulo de 10 grados con respecto al centro (Fig. 4)
3. Barcazas
Tomar la primera muestra a 1,2 m del extremo de popa y 2 m de lado.  Tomar las muestras restantes calando en intervalos...
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