procesamiento de alimentos

D.O.F.A
OPORTUNIDAD:

1. La comercialización de sus productos se ha realizado en ferias de municipios aledaños.
2. El mercado de asgumal esta apenas naciendo se han aplicado algunastécnicas de promoción y publicidad
AMENAZAS:

1. La producción no puede ser estandarizada ni frecuente porque depende de las épocas de cosecha de estas frutas.
2. En el mercado de vinos,mermeladas y las galletas hay mucha competencia.
FORTALEZAS:

1. Se cuenta con un punto de venta en su localidad.
2. Se caracteriza por su buena atención y servicio al cliente.DEBILIDADES:
1. Carece de infraestructura necesaria para funcionar.

2. Las mujeres de asgumal no tienen los conocimientos básicos sobre organización de una empresa.




C.A.M.E
CORREGIRDEBILIDADES:
1. Buscar un sitio con una infraestructura adecuada para que así pueda funcionar de una mejor manera.

2. Buscar asesoría de una persona que tenga conocimientos básicos sobre unabuena organización de la empresa y así mismo las mujeres aprendan sobre este tema.
AFRONTAR AMENAZAS:
1. Tener en cuenta que en cada época se cosecha gran variedad de frutas y se puedensacar diferentes productos de las mismas.

2. Trabajar muy fuerte para sacar productos de mejor calidad y a menor precio para tener un mayor reconocimiento.
MANTENER LAS FORTALEZAS:
1.Seguir con la organización del punto de venta y colocar otros en diferentes puntos estratégicos para así tener una buena comercialización de sus productos.

2. Para mantener la buena atenciónes necesario capacitar al personal frecuentemente para que cada vez se preste un mejor servicio.
EXPLORAR OPORTUNIDADES:
1. Expandir la empresa hacia municipios donde sus productos son bienrecibidos colocando puntos de venta en estos lugares.

2. Como el mercadeo de la empresa apenas está naciendo se pueden aprender nuevas y mejores técnicas de promoción y publicidad.