Proceso De Atencion De Enfermeria

DESNUTRICION CRONICA
1.- Definición desnutricion
Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dietainadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas
La desnutrición es la enfermedad provocada por el insuficiente aporte de combustibles (hidratos decarbono - grasas) y proteínas. Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muerte de lactantes y niños pequeños en países en desarrollo. La prevención es una prioridad de la OrganizaciónMundial de la Salud.
Crónica: Cuando la privación de alimentos se prolonga, la pérdida de peso se acentúa como consecuencia el organismo para sobrevivir disminuye requerimientos y deja de crecer, esdecir mantiene una estatura baja para su edad. La recuperación es más difícil. Para poder establecer cuando un niño se encuentra desnutrido, es necesario saber cuánto pesa y cuanto mide. Existendiferentes grados de desnutrición y mal nutrición de los niños, estos grados estarán determinados por indicadores en relación al peso para la edad y consta de tres grados, que dependen de la severidad dela falta de peso.
• Primer grado4: deficiencia del 25% o menos del peso que debe tener un niño en relación a su edad.
• Segundo grado: deficiencia del 26% al 40% de peso en relación con su edad.
•Tercer grado: deficiencia mayor al 40% de peso con relación a su edad.
Para saber cuál es el peso o la talla que el niño debiera tener con relación a su edad, recurrimos a las tablas de referenciapublicadas por la Organización Mundial de la Salud, usadas en todo el mundo como la "vara de medir". Es importante usar la misma "vara de medir" que el resto del mundo, para estar en aptitud de hacercomparación entre las poblaciones, de otra manera, nunca sabríamos dónde nos encontramos respecto a otros países al hablar de prevalencias de desnutrición.
Como resultado la desnutrición crónica y...