Proceso De Importación De Aceite De Oliva

Universidad de Costa Rica
Facultad de Ciencias Económicas

Economía Internacional I
Proceso de importación para el aceite de oliva proveniente de España

Resumen Ejecutivo

Tema:
Proceso de Importación para el aceite de oliva extra virgen, procedente de España.
Datos Básicos:
Nombre (ficticio) de la empresa: Distribuidora Cortés y Leiva S.A.
Aliados comerciales: ILG Logistics, Molid’ Oli Gasull S.L., Evergreen.

Este trabajo presenta la serie de tramitología necesaria para la importación de aceite de oliva que procede de España para Costa Rica. Se ha elegido el aceite de oliva por sus bondades estéticas y de salud, tomando en cuenta que forma parte de la dieta de muchas familias costarricenses.
Es parte fundamental para el proceso, la elaboración de una empresacomercial. Por esta razón se acude a elaborar un negocio ficticio que facilitará las diligencias necesarias. El nombre de dicha empresa será “Distribuidora Cortés y Leiva S.A.”
Las estrategias implementadas durante el proyecto fueron, la creación ficticia de la comercializadora, el contacto con una agencia aduanera (ILG Logistics de Costa Rica) que brinda respaldo y seriedad para su elaboración.Objetivo General
* Conocer el proceso de importación necesario para la comercialización del aceite de oliva en Costa Rica
Objetivos Específicos
* Realizar una investigación de mercado para determinar el potencial de consumo que tiene el aceite de oliva en los consumidores nacionales.
* Indagar los requisitos que se aplican en Costa Rica para la importación de aceite de oliva.
*Determinar si la importación de aceite de oliva es factible en el comercio nacional.

Metodología
Se realizará un análisis de mercado en el cual se determinará el entorno comercial del aceite de oliva en Costa Rica, que incluirá un estudio del mercado meta y la competencia. Para ello se aplicará una encuesta para conocer la perspectiva del consumidor respecto al producto.
De igual manera seinvestigarán las partidas necesarias para la importación del aceite de oliva, en la cual se incluirán tanto medidas sanitarias como impuestos aduaneros.
El trabajo que se presentará a continuación, indicará los requerimientos básicos para poder importar aceite de oliva proveniente de España. Dada la seriedad del proyecto fue necesario acudir a distintos sectores que brindarían el servicio deimportación.
Para iniciar este proceso fue indispensable crear un nombre ficticio de una empresa que sería la distribuidora del producto importado, por esta razón todo trámite será realizado bajo el nombre de “Distribuidora Cortés y Leiva S.A.”, haciendo referencia específica a los apellidos de los miembros de la investigación.
Entre los sectores mencionados con anterioridad destacan la selección dela empresa española exportadora del aceite de oliva “Molí d’ Oli Gasull S.L.”, el producto a importar por la distribuidora, “Aceite de oliva extra virgen Gasull”, una agencia de aduanas “ILG Logistics” y la naviera que brindará el servicio de transporte “Evergreen”.
Es importante destacar que ILG Logistics nos brindó asesoría durante la elaboración del objetivo del proceso de importación a travésde la Ejecutiva de Cuenta Carla Rodríguez, quien muy atentamente nos recibió y nos facilitó una entrevista el día 6 de mayo de 2011.

Justificación
El trabajo que se desarrollará en las siguientes páginas tiene como objetivo conocer el proceso de importación de Aceite de Oliva. Se escogió este producto debido a los múltiples beneficios que trae su consumo, tanto en el ámbito estético como enla salud, pues debido a su alto contenido de vitamina E, funciona como un antioxidante retrasando el envejecimiento celular. Además está compuesto por grasas monoinsaturadas que ayudan a mantener los niveles de colesterol en óptimas condiciones, lo anterior entre otros beneficios. A nivel estético es utilizado para la piel y para el cabello.
Por lo tanto consideramos promocionarlo en Costa...