PROCESOS PRODUCTIVOS
Unidad 1 - PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE PROYECTOS
Definiciones:
La Planificación es el proceso de establecer metas y elegir medios para alcanzar dichas metas.
Planificarsignifica que los miembros de una organzación estudian anticipadamente sus objetivos y acciones, y sustentan sus actos no en corazonadas sino con algún método, plan o lógica. Los planes establecen losobjetivos de la organización y definen los procedimientos adecuados para alcanzarlos.

La Programación puede ser definida como la determinación del momento y lugar en que han de realizarse cada unade las operaciones necesarias para la elaboración de un producto.
El Objetivo de la programación es planificar la secuencia de trabajo, de manera que los productos se terminen dentro del plazoprevisto.

Fijación del objetivo:
Es el paso fundamental y básico, debe fijarse también desde qué punto se comienza a planificar. El objetivo debe ser claro, preciso y alcanzable, en él está implícita lafecha de finalización del proyecto.

Listado de tareas:
Las tareas o actividades necesarias para ejecutar el proyecto deben enumerarse en forma clara y precisa y en el orden en que debenrealizarse. Su discriminación se hace en función del nivel donde se realice la planificación. La ejecución de una tarea para cierto nivel gerencial puede significar la realización de un proyecto para el sectorejecutante. Ejemplo: instalar compresores. Para la correcta ejecución de las distintas tareas que se deben realizar, existen maneras de organizarlas a través de diagramas. De manera que se puedaoptimizar el tiempo y las operaciones que deberá llevar a cabo cada operario.

Control y evaluación del proyecto:
Una vez realizado el plan del proyecto se impone llevar un control estricto de sumarcha introduciendo los valores reales en los gráficos manteniéndolo actualizados. Ante cualquier modificación se deberán recalcular para continuar realizando optimizaciones o tomando decisiones para... [continua]

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