Procesos de Calidad de la Coca-Cola

Páginas: 2 (406 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2014
PROCESO DE CALIDAD DE LA COCA-COLA

El agua es uno de los principales ingredientes de esta bebida. El agua pasa por un tratamiento multibarrera para adecuarse a los requerimientos de laOrganización Mundial de la Salud, Legislaciones locales y Nacionales y a los estándares establecidos por The Coca-Cola Company (TCCC). Cada una de las fases del tratamiento de aguas es monitoreada por rigurososcontroles de Calidad.
Los consumidores en todo el mundo confían en que la Compañía Coca-Cola (TCCC) les ofrezca en todo momento productos refrescantes de seguridad incuestionable y alta calidad.En Coca-Cola la calidad y la seguridad alimentaria son la piedra angular de su éxito, porque son una parte integral de su legado y un fiel reflejo de nuestro lema "Producto perfecto, de confianza encualquier parte".

Por ello, la implantación de procesos que garanticen la calidad y seguridad alimentaria de sus bebidas es una de las prioridades fundamentales de la Compañía y embotelladores.

Asípues, Coca-Cola Iberian Partners el embotellador y distribuidor de Coca-Cola España implantando un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a los requisitos de la norma internacional ISO 9001 yun Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria conforme a la norma internacional ISO 22.000 cumplimentada con el PAS 220 (Public Available Specification publicada por la British Institution) en todos suscentros productivos.

Dichos sistemas se aplican en todo el mundo a través de procedimientos y programas que permiten controlar todos estos procesos desde la recepción de las materias primas hasta ladistribución de nuestros productos.

Además de esto, el sistema Coca-Cola se rige por el Coca-Cola Operating Requirements (KORE), un exigente programa desarrollado por la Compañía y diseñadoespecíficamente para su actividad que incorpora normas y requerimientos que van más allá del alcance de las certificaciones ISO.

Todos estos sistemas no sólo garantizan los máximos estándares de...
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