Procesos Productivos

ARHS

Procesos Productivos
Unidad I.- Clasificación y características de los
procesos productivos.
Objetivo: El alumno interpretará los procesos
productivos de acuerdo a su tipo, mediante sus
características, para relacionar las diferentes
operaciones del proceso

Tema 1
Conceptos generales de proceso

Proceso:
ISO 9000 define proceso como:
«Conjunto de actividades mutuamenterelacionadas o que interactúan, las cuales
transforman elementos de entrada en
resultados»
Secuencia de actividades que tiene
un producto con valor

Actividad y Tarea
Por actividad entendemos «el
conjunto de tareas necesarias para la
obtención de un resultado.
Se entiende por tarea el trabajo que
debe hacerse en un tiempo
determinado.

Sistema
En este contexto podemos definirsistema como
«un conjunto de procesos que tienen por
finalidad la consecución de un objetivo»

«Conjunto de elementos interrelacionados que persiguen un
objetivo común»

Elementos de un proceso
 Todo proceso tiene tres elementos:
 Input (entrada principal).
 El proceso.
 Output (salida).

Elementos de un proceso
a) Entrada (Input), producto con unas
características objetivas queresponde al
estándar o criterio de aceptación
definido. El input es un producto que
proviene de un suministrador (externo o
interno); es la salida del otro proceso
(precedente en la cadena de valor) o de
un proceso del proveedor o del cliente.
«La existencia del input es lo que justifica la
ejecución sistemática del proceso»

Elementos de un proceso
b) Proceso, la secuencia deactividades
propiamente dicha. Unos factores, medios y
recursos con determinados requisitos para
ejecutarlo siempre bien a la primera.
Algunos de estos factores del proceso son
entradas laterales, es decir, inputs (entradas)
necesarios o convenientes para la ejecución del
proceso, pero cuya existencia no lo
desencadena. Son también productos que
provienen de otros procesos con los queinteractúa.

Elementos de un proceso
c) Salida (output), producto con la
calidad exigida por el estándar del
proceso. La salida es un producto que va
destinado a un usuario o cliente (externo
o interno); el output final del proceso de
la cadena de valor es el input o una
entrada para un proceso del cliente.

Los atributos de calidad
Los atributos de calidad son las
dimensiones del producto oservicio recibido
que el cliente valora de forma especial y
puede percibir con claridad por separado.
Q - Calidad intrínseca.
S - Servicio: dimensión de tiempo y forma
de entregar el producto. El cliente es
individual.
P - Precio.

Definiciones
Insumo: Conjunto de bienes (que tiene
valor) empleados en la producción de otros
bienes.
Producto: Algo que se vende, puede ser
un bien oun servicio.
Interacción: Acción que se ejerce
recíprocamente entre dos o más objetos,
agentes, fuerzas, funciones, procesos, etc.

Definiciones
 Medición: Acción y efecto de medir. Medir es
comparar una cantidad con su respectiva unidad,
con el fin de averiguar cuántas veces la segunda
está contenida en la primera. Tener determinada
dimensión, ser de determinada altura, longitud,superficie, volumen, etc.
 Administrar: Es la encargada de la planificación,
organización, dirección y control de los recurso
(humanos, financieros, materiales, tecnológicos,
etc.) de una organización, con el fin de obtener el
máximo beneficio posible.

Tema 2
Procesos de
manufactura
Operaciones de
procesamiento

Fundición,
moldeado, etc.

Procesos de
formado

Procesado departículas
Proceso de
deformación
Remoción de
material

Procesos de mejora
de propiedades

Tratamientos
térmicos
Limpieza y tratamiento
de superficies

Procesamiento
de superficie

Procesos de
manufactura

Recubrimientos

Soldadura
térmica

Procesos unión
permanente

Soldado fuerte y
soldado blando
Pegado con
adhesivos

Operaciones de
ensamble

Ensamble
mecánico...