PROCESOS

SAPONIFICACIÓN :Es una reacción química que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Estosúltimos se asocian inmediatamente con los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos
ÁCIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA
Saponificación en el aspecto industrialconsiste en hervir la grasa en grandes calderas, añadiendo lentamente sosa cáustica(NaOH), agitándose la mezcla hasta que comienza esta a ponerse pastosa.
El índice de saponificación: es la cantidad enmiligramos de álcali, específicamente (hidróxido de potasio) , que se necesita para saponificar un gramo determinado de aceite. La utilidad de este índice consiste en saber la cantidad exacta delalcalino que debemos anadir a una cantidad de aceite para convertirlo en jabón. si añadimos mas alcalino el jabon será corrosivo y si añadimos menos , el jabon será mas suave
El Jabón: es un productoque sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en líquido.
Metodo básico de fabricación
Saponificación de grasas yaceites: El más utilizado para obtener productos de buena calidad y poco costoso.
Neutralización de ácidos grasos: requiere metales resistentes a los ácidos, son muy caros y difíciles de conseguir. Porello, resulta más fácil fabricar jabones de alta calidad con grasas y aceites.
Composicion del jabon : es el resultado de la reacción química entre un álcali y algún ácido graso . El ácido graso puedeser de origen vegetal o animal. El jabón es soluble en agua por sus propiedades detersivas, Es un material sólido , la forma sólida es el compuesto "seco mediante la cual se obtiene el jabón, y laforma líquida es el jabón "disuelto" ,muy viscosa .
Tipos de jabones : Existen innumerables tipos de jabón, olor consistencia, color, forma, textura
Jabón de Marsella.
Jabón de Castilla.
Azul...