Producción con encadenamiento (san)

PERFIL DEL GENERICO Promoción de Seguridad Alimentaria Nutricional a Través de la Mejora de Ingresos Familiares

Advertencia Técnica: Este documento fue elaborado con el propósito de orientar la formulación de los proyectos específicos para cada uno de los municipios atendidos por PRESANCA. El documento debe leerse como un instrumento amplio y general, del cual pueden extraerse elementos paraadecuarlos a situaciones municipales específicas y no como un programa que debe ejecutarse necesariamente con todos los elementos aquí referidos.

Abril de 2007

Proyecto Genérico Mejora de Ingresos

CONTENIDO 1. Problemas de Desarrollo que Abordará el Proyecto 2. Pertinencia del Proyecto 3. Fin del Proyecto (Objetivo de desarrollo) 4. Propósito del Proyecto (Objetivo Inmediato) 5.Descripción Sumaria del Proyecto 6. Partes Interesadas 7. Área Geográfica del Proyecto y Grupo Beneficiario 8. Situación Actual y Situación al Finalizar el Proyecto 9. Coordinación con Otros Programas o Proyectos 10. Supuestos y Riesgos 11. Esquema de Presupuesto 12. Compromisos de la Alcaldía

ANEXOS 1. Árbol de Problemas 2. Matriz de Marco Lógico 3. Cronograma Indicativo para la Implementación delProyecto

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Proyecto Genérico Mejora de Ingresos

1. Problemas de Desarrollo que Abordará el Proyecto (Anexo 1 Árbol de Problemas) El retardo del crecimiento físico, el desarrollo mental deficiente, la baja productividad y los altos índices de morbilidad y mortalidad infantil y preescolar, son algunas de las manifestaciones de la mala alimentación y nutrición de la población. Las causas básicasde estos problemas están directamente relacionados al estado de Inseguridad Alimentaria Nutricional en que viven importantes grupos de la población, y el que a su vez está determinado por limitaciones en la disponibilidad y el acceso a los alimentos, por la educación y la cultura alimentaria nutricional de la población y por las condiciones sanitarias en las cuales se desarrollan. Los cuatrofactores principales que determinan la Inseguridad Alimentaria Nutricional, son: a. b. c. d. Disponibilidad alimentaria insuficiente-inestable; Baja capacidad adquisitiva de las familias; Comportamiento alimentario inadecuado; Condiciones sanitarias insuficientes.

El proyecto aborda directamente la baja capacidad adquisitiva de las familias de las comunidades seleccionadas, tomando en consideraciónque esta situación es a su vez el resultado de los siguientes factores determinantes:
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La baja producción y productividad de los cultivos. Problema asociado en el ámbito rural a la escasa tecnificación de los cultivos, la dependencia y el abuso de agroquímicos, la alta incidencia de los monocultivos, la erosión del suelo, la escasez de agua para la agricultura, la carencia de semillas yherramienta agrícola adecuadas, la pérdidas de cosechas debido a plagas y enfermedades en los cultivos El bajo nivel de acceso de los productores locales a mercados para sus productos y la escasa capacidad de las comunidades para adaptarse a los requerimientos comerciales que exigen los diversos mercados. Una organización social y productiva débil a nivel local. Problema asociado a factores como elpredominio de intereses particulares sobre el interés colectivo, liderazgo local débil y desarticulado, elementos de corrupción e impunidad, pérdida de valores comunitarios y convivencia social.

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Todos estos problemas y sus factores desencadenantes, colocan a la población en una situación de extrema vulnerabilidad, agravada por la inoperancia o abandono de los poderes públicos. Elloexige poner en marcha acciones destinadas a crear las condiciones básicas que permitan a la población superar esta situación.

2. Pertinencia del Proyecto El proyecto contempla el fortalecimiento de los diferentes tipos de capital que existen en las comunidades, los cuales se describen a continuación:

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Capital Productivo: Se determinó que las...