Producción Enfocado A La Calidad

ENFOQUE DE CALIDAD TOTAL
Enfoque Americano y Enfoque Japones

¿QUE ES LA CALIDAD?
Inicia como: Adecuación al uso

Conjunto de características de un producto, proceso o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del usuario o cliente.

CALIDAD TOTAL
TQM (TOTAL QUALITY MANAGEMENT) • 5´s • Muda (Seven Wastes) • Manufactura Esbelta (Lean manufacturing • Trabajoen equipo (Team work) • Reingeniería (Re-engineering) • Seis Sigma • Mantenimiento Preventivo (automantenimiento)

CALIDAD TOTAL
Principales exponentes del enfoque Americano • W. Edwards Deming • Joseph M. Juran • Philip B. Crosby

Enfoque Japonés • Kobayashi • Kaoru Ishikawa

CALIDAD TOTAL
Deming nace en Iowa EU, termina a los 17 la carrera técnica en ingeniería y a los 27 el doctoradoen física en Yale. En 1928 es contratado por la Western Electric en Hawthorne, conoce a Walter Shewhart y en 1950 es invitado a trabajar con los industriales japoneses. Debido a sus aportaciones en este país, se establece el premio Deming a la calidad en las empresas

CALIDAD TOTAL
Principales Aportaciones de Deming 1. Ciclo Deming: Es un modelo de proceso administrativo dividido en 4 fases• Planear: Proyectar un producto con base a una necesidad del mercado, señalando especificaciones y el proceso productivo • Hacer: Ejecutar el proyecto

CALIDAD TOTAL
• Controlar: Verificar o controlar el producto conforme a indicadores de calidad durante las fases del proceso de producción y comercialización Analizar y Actuar: Interpretar reportes, registros, para actuar a través de cambios enel diseño del producto y de los procesos de producción para la mejora continua

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CALIDAD TOTAL
Este ciclo (PEVA) rompía la vieja filosofía de producir y vender, vender sin tomar en cuenta la aceptación del consumidor

PLANEAR P ANALIZAR Y ACTUAR

HACER E CONTROLAR V

A

CALIDAD TOTAL
14 principios de Calidad de Deming • Crear y difundir entre los empleados una declaración de lamisión: se tiene como eje al cliente y la dirección esta comprometida con esta • Adoptar la nueva filosofía de Calidad como parte de la cultura Organizacional: no se deben seguir aceptando errores o defectos • Redefinir del propósito de la inspección y de la autoridad para mejorar procesos: Todos tras el error, todos tras la causa, la inspección incrementa los costos

CALIDAD TOTAL
• Evitarhacer compras solo por el precio: Un proveedor único para cada insumo y una relación con el a largo plazo • Mejorar constantemente los procesos de producción y los servicios: Siempre tratar de alcanzar la perfección • Instituir el entrenamiento con base a las necesidades: evitar al máximo la falla por parte de los trabajadores • Liderazgo para la mejora continua: Liderazgo a través de confianzamutua

CALIDAD TOTAL
• Expulsar el Temor: la gente debe sentir seguridad respecto a lo que hace, no tener miedo de reportar fallas o errores • Optimizar los esfuerzos: Enfocarlos al cumplimiento de la misión organizacional • Eliminar las exhortaciones a la fuerza de trabajo: Eliminar los slogan • Eliminar las cuotas numéricas de producción: Los sistemas de evaluación y merito son injustos,crean perdedores

CALIDAD TOTAL
• Remover Barreras que roban a la gente el orgullo por la manufactura • Fomentar el automejoramiento y calidad de vida • Emprender la acción para lograr la transformación

CALIDAD TOTAL
Joseph M. Juran

Rumano, graduado en ingeniería, fue Gerente de Calidad en la Western Electric Co., en 1954 brindo asesoria a Japón sobre productividad y después es asesor encalidad en EU

CALIDAD TOTAL
Juran considera que los principales aspectos de la calidad son: 1. Aspectos técnicos, relativamente fáciles de cumplir 2. Aspectos Humanos, los mas difíciles de cumplir

CALIDAD TOTAL
Considera que todos los programas de calidad deben tener • Capacitación masiva y continua • Programas permanentes de mejora • Liderazgo participativo para la mejora continua...