Producción hidropónica de lechuga

Nombre del Proyecto: Producción hidropónica de Lechuga
Definición de Hidroponía:
La ciencia del crecimiento de las plantas sin utilizar el suelo.
Del griego hidro (agua) y pono (trabajo) “trabajo en agua”
Definición del proyecto:
Producir la lechuga utilizando como medio principal el agua, promoviendo y desarrollando así una técnica de producción no tradicional y amigable con el entorno.Estudio de mercado:
El mercado es el lugar donde asisten oferentes y demandantes con sus productos y necesidades particulares, con la finalidad de satisfacer sus necesidades (demanda) y vender susproductos (oferta) a través de transacciones de intercambio entre ambos.
El producto que se pretende producir y comercializar es altamente consumido en la población limonense ya sea de uso frecuenteen los hogares como en los restaurantes, sodas de la localidad, por lo anterior se realizará la investigación bajo los siguientes objetivos:
 Conocer el grado de aceptación del consumidor directo delproducto.
 Establecer los rangos de conocimientos de este cultivo.
 Investigar en los supermercados locales el grado de aceptación para ofrecer a sus clientes productos desarrollados con unatécnica amigable con la naturaleza y más saludable.
 Conocer la disposición del cliente antes las variables del precio versus calidad.
Estudio Técnico:
Para la producción de la lechuga se utilizaráel sistema NFT (o sistema de lámina de nutriente), este consiste en el establecimiento del cultivo en tubos de PVC, a través de los cuales se hace circular de forma intermitente una lámina de agua quecontiene los nutrientes necesarios para el adecuado desarrollo de las planta.
La localización del Invernadero será en Bo. Los Corales No.3 en un patio que mide ¬¬¬____ metros cuadros, propiedad deuno de los socios.
Se cuenta con servicio de agua potable y energía eléctrica.
Para la construcción del invernadero se solicitará presupuesto a diferentes proveedores (Simeprosa, Chen Rum) u...