Produccion de la cocacola

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NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-006-SCFI-1994, BEBIDAS ALCOHÓLICASTEQUILA-ESPECIFICACIONES. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.Secretaría de Comercio yFomento Industrial.- Dirección General de Normas.- Dirección de Normalización.- Subdirección de Normas. La Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, por conducto de la Dirección General de Normas,con fundamento en los artículos 34 fracciones XIII y XXX de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 1o., 39 fracción V, 40 fracciones XII y XV, 47 fracción IV de la Ley Federalsobre Metrología y Normalización, y 24 fracciones I y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, y CONSIDERANDO Que con motivo de la Declaración general deprotección a la denominación de origen “Tequila”, publicada en el Diario Oficial de la Federación el día 13 de octubre de 1977, el Estado mexicano se constituyó como único titular de dicha denominación,en virtud de corresponder a un producto distintivo de México; Que en tal virtud, se ha buscado crear el escenario más adecuado para lograr que este producto distintivo de nuestro país continúesiendo un elemento de difusión de nuestra cultura y un reflejo de la calidad con la que cuenta la industria nacional; Que es responsabilidad del Gobierno Federal establecer las medidas de apoyoque sean necesarias para garantizar que los productos que posean una denominación de origen se apeguen a los referentes establecidos en la Norma Oficial Mexicana correspondiente y, de esa manera,garanticen calidad a los consumidores, tanto en el mercado nacional como en el extranjero; Que aunado a lo anterior, es preciso proporcionar a los sectores económicos involucrados en la produccióny comercialización del tequila, las herramientas necesarias para controlar la inocuidad, calidad y propiedad sobre el producto que elaboran o comercializan; Que habiéndose cumplido el...
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