Produccion

Páginas: 10 (2382 palabras) Publicado: 23 de julio de 2013


UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE NOR-OCCIDENTE CUNOROC

INGENIERIA AGRONOMICA CON ÉNFASIS EN FRUTICULTURA

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA GRADUACIÓN TIG.



























PRESENTADO POR





HUEHUETENANGO, JULIO DE 2,009.


I. INTRODUCCIÓN

El municipio de Santiago Chimaltenango se encuentra localizado alNoroeste de la cabecera departamental de Huehuetenango, está limitado al norte con los municipios de Concepción Huista y Todos Santos Cuchumatán; Al este por el municipio de San Juan Atitán; al sur con el municipio de Colotenango y al oeste con los municipios de San Pedro Nécta y Colotenango, su extensión territorial es de 39.361 Kilómetros cuadrados, ubicado en la latitud 15° 28´ 83" ylongitud: 91°41´ 50", el acceso al municipio es a través de la carretera interamericana sobre el kilómetro 300, en el lugar denominado Chimiche, luego 16 Km. De terracería para llegar al mismo.

Las condiciones edafoclimáticas y socioeconómicas del municipio han permitido a pequeños productores dedicarse a la agricultura como un medio generador de ingresos, permitiéndoles a desarrollartecnología adecuada para la producción de hortalizas, ya que en el municipio se cuenta con la instalación y explotación de cuatro invernaderos para la producción de tomate en escala comercial.

La producción hortícola en condiciones controladas (invernadero), es relativamente nueva y está tomando auge en el municipio, por lo que se desea obtener información sobre los mejores cultivares y técnicas deproducción para alcanzar así la mayor rentabilidad posible.
Por lo que se plantea realizar una investigación la cual tiene como objetivo la “Evaluación del rendimiento en peso fresco de tres cultivares de tomate bajo influencia de tres sustratos hidropónicos en condiciones de invernadero”, accediendo así en el futuro la optimización de dicho cultivo tanto en manejo como en producción.II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA




Santiago Chimaltenango se caracteriza por ser un municipio donde predomina la producción agrícola minifundista, sobresaliendo áreas destinadas a cultivos de subsistencia (maíz y frijol) donde los agricultores desarrollan una agricultura intensiva siguiendo modelos tradicionales que no les permiten desarrollarhabilidades y destrezas en el manejo de sus cultivos, ejerciendo mayor presión sobre los recursos suelo y agua que cada vez son más limitados; aunando a ello el grado de degradación que estos presentan por la erosión hídrica, muestra una ausencia de elementos nutritivos que permiten el desarrollo optimo de plantas cultivadas. La carencia de modelos productivos es otro factor que no permite que las ylos agricultores puedan generar experiencias y conocimientos técnicos para la aplicación de una agricultura sustentable limitando oportunidades de desarrollo.

La implementación de modelos sostenibles para la explotación agrícola especialmente la producción de tomate bajo condiciones de invernadero, está demandando por parte de los agricultores procesos de investigación que permitanproporcionarles información técnica en el manejo de estas unidades, para lograr una sustentabilidad económica, social y ambiental.




























III. JUSTIFICACION




En el municipio de Santiago Chimaltenango existen productores de tomate bajo condiciones de invernadero, quienes demandan apoyo institucional para la investigación y trasferencia deconocimientos que les permitan fortalecer sus conocimientos en el manejo adecuado de sus unidades productivas.

Este grupo de productores cuenta con 04 invernaderos dedicados a la producción de tomate tipo manzano, con lo cual generan empleo e ingresos económicos que les permiten mejorar su calidad de vida, las expectativas que este grupo mantiene están enfocadas en mejorar y aumentar su producción ya...
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