Produccion

Páginas: 27 (6524 palabras) Publicado: 20 de febrero de 2014
Presentación General de la asignatura de Producción II

Bienvenidos futuros profesionales de la Administración:

La presente asignatura de Producción II se ubica en el cuarto año de la Licenciatura en Administración de Empresas, siendo una continuación de la asignatura de Producción I la cual constituye un prerrequisito y en donde usted estudió los sistemas productivos bajo la perspectiva dela toma de decisiones en el largo plazo.

Producción II complementará lo estudiado en Producción I nada más que desde una perspectiva del mediano y corto plazo pretendiendo desarrollar los principales fundamentos teóricos de la gestión de los sistemas productivos y la aplicación de algunos modelos que nos permitirán identificar problemas y oportunidades y que nos conduzcan a tomar decisionesasociadas con el cumplimiento de las metas atribuidas al sistema productivo, asegurando así el desarrollo de competencias profesionales requeridas por el Administrador de Empresas.

Los contenidos que se aborden serán de mucha relevancia al estudiar asignaturas en los próximos cuatrimestres tales como gerencia de pequeñas empresas, creación de empresas entre otras. Será necesario el desarrollo dehabilidades y destrezas que permitirán fortalecer las competencias en la búsqueda de problemas y en la solución de estos sin descuidar las relaciones existentes en el entorno en el cual se desarrolla la empresa, esto se podrá relacionar en el mediano y corto plazo, pero que también puede implicar su impacto en el largo plazo.

Los Objetivos Generales que se pretenden alcanzar con el estudio dela asignatura, son:
Aplicar algunas técnicas y herramientas que permitan la solución de problemas en la gestión táctica y operativa del sistema productivo.

Ejercitar nuestra responsabilidad social, los valores éticos, morales, humanos, el trabajo colectivo, entre otros, que orientan nuestro perfil profesional.

Para el estudio de la asignatura de Producción II (código: 060063), ya hemosseñalado que tiene como Requisitos de Precedencia la asignatura de Producción I (código: 060062)

En la presente asignatura se estudiarán cuatro unidades que describimos a continuación:

Unidad I. Los pronósticos.

Objetivo Específico: Aplicar algunos modelos de pronósticos de la demanda, que permitan insumos para la toma de decisiones asociadas a los sistemas productivos en el mediano y cortoplazo.

Contenido:

i. Definición e Importancia de los pronósticos en Producción.

ii. Modelos de pronósticos por series de tiempo.

iii. Criterios de selección del modelo de pronóstico.

iv. Ejercicios de pronósticos por series de tiempo


Unidad II. Planeación de la Producción.

Objetivo Específico:

Relacionar los distintos planes productivos que pueden desarrollarse enel mediano y corto plazo
Aplicar algunas técnicas para la planeación de la producción, que nos permitan la gestión del sistema productivo

Contenido:

i. Planeación de la Producción.
(a) Tipos de planes de Producción y su jerarquización.

ii. Planeación agregada de la Producción.
(a) Concepto.
(b) Opciones de Planeación
(c) Estrategias de Producción.

iii. Programación de laProducción.
(a) Para Procesos en línea.
Método de corrida
(b) Para Procesos Intermitentes.
Método de la carga
Método de secuencia de prioridades


Unidad III. Sistemas de Inventario.

Objetivo específico: Identificar las diferencias de los distintos sistemas de inventarios que permitirá la selección del que más se adecué al sistema productivo bajo estudio.

Contenido:

i.Generalidades sobre los inventarios.
(a) Concepto de Inventario.
(b) Demanda Dependiente versus Independiente.

ii. Sistemas de Inventario para la demanda Independiente.
(a) Modelos de Inventario.
Sistema de revisión continua
Sistema de revisión periódica

iii. Sistemas de Inventario para la demanda Dependiente.
(a) Definición del Sistema MRP (Plan de Requerimientos de Materiales)
(b)...
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