Produccion





NOMBRE:

PAOLA ABREU

MATRÍCULA:

12-0347

MATERIA:

ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN II

TEMA:

Trabajo Final.

PROFESOR:

ANA PATRICIA


VIERNES 17 DE ABRIL DEL 2015



Capítulo 7. Diseño de sistemas de producción

Decisiones de Selección del proceso

Los bienes y servicios personalizados o hechos a la medida, por lo general producen y suministran como único en su clase o en cantidadespequeñas, y están diseñados para cumplir especificaciones determinadas por los clientes.

Los Bienes y Servicios orientados a opciones o ensamblados a la orden, son configuraciones de partes, subensambles o servicios estándar que los clientes seleccionan entre un conjunto limitado.

Los bienes y servicios estándar, o hechos para mantener inventarios, se elaboran con base en un diseño fijo, y elcliente no tiene opciones entre las cuales elegir.

Hay cuatro tipos de procesos que se utilizan para producir bienes y servicios:

1. Proyectos: son iniciativas a gran escala y personalizadas que consisten en numerosas tareas ya actividades más pequeñas que deben coordinarse y llevarse a cabo para terminar a tiempo y dentro de cierto presupuesto.
2. Procesos de taller por trabajo: se organizanalrededor de tipos particulares de equipo de propósito general que son flexibles y capaces de trabajar de manera personalizada para clientes individuales.
3. Los procesos de taller por procesos: están organizados alrededor de una secuencia fija de actividades y etapas de proceso, tales como una línea de montaje para producir una variedad limitada de bienes o servicios similares.
4. Los procesos de flujocontinúo: crean bienes o servicios muy estandarizados, por lo general contra reloj en volúmenes muy grandes.

La matriz producto-proceso

La matriz producto-proceso es un modelo que describe la alineación de la elección del proceso con las características del bien manufacturado. Este modelo ha tenido mucha aceptación para describir elecciones productos-proceso en el negocio de la producción debienes. La teoría de la matriz producto-proceso ha sido cuestionada por personas sugieren que las tecnologías avanzadas de manufactura permiten que las empresas tengan éxito aún cuando se coloquen fuera de la diagonal.

Selección del proceso en los servicios

Una trayectoria es una ruta única a través de un sistema de servicio. La trayectoria es un tanto restringida (es decir, determinada por elproveedor) cuando el representante de servicio obtiene el nombre y domicilio del cliente, toma la orden y hace preguntas acerca de colores y tamaños, y después procesa el pago con tarjeta de crédito.
Los servicios de ruta determinada por el cliente son aquellos que dan a los clientes amplia libertad de seleccionar las trayectorias, de entre muchas posibles, que se adapten mejor a sus necesidades ydeseos inmediatos, a través del sistema de suministro del servicio. Los diseños para los servicios cuya ruta la determina el cliente, requieren comprensión sólida de las características que emocionan y deleitan a los clientes, así como los métodos para enseñarlos respecto a la variedad de trayectorias que existen y la forma de navegar entre ellas.

Los servicios de ruta determinada por el proveedor,restringen a los clientes a seguir un número muy pequeño de trayectorias posibles y predefinidas a través del sistema de servicio.

La matriz servicio-posicionamiento

La posición a lo largo del eje horizontal está descrita por la secuencia de encuentros de servicio. La secuencia de actividades del encuentro de servicios consiste en todas las etapas del proceso y encuentros de servicios asociados,que son necesarios para llevar a cabo una transacción de servicio asociados, que son necesarios para llevar a cabo una transacción de servicio y satisfacer los deseos y necesidades de un cliente. Ésta depende de dos cosas:

1. Grado de discreción, libertad y poder de decisión del cliente en la selección de la secuencia de actividades del encuentro de servicio.
2. El grado de repetición de la...