Producción

PRODUCCION

PAULA ALONSO FORTUNATO RUIZ VARGAS ANGIE COLLAZOS MARISBEL JARAMILLO

CONTADURIA PUBLICA

MARIA DEL PILAR

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION

BOGOTA D. C 09 DE MARZO DE 2010

CONTENIDO
1. INTRODUCCION 2. DEFINICION DE PRODUCCION • • • TOMA DE DECISIONES EN EL AREA DE PRODUCCION PROCESO DE PRODUCCION TIPOS DE SISTEMA PRODUCTIVOS

3. DIAGRAMAS DE FLUJO • • • • • DEFINICIONCARACTERISTICAS DESARROLLO DE UN DIAGRAMA DE FLUJO SIMBOLOS UTILIZADOS SIMBOLOGIA

INTRODUCCION
ESTE TRABAJO SE TRATA DE EL AREA DE PRODUCCION DE UNA EMPRESA, Y SE BASA EN SU PROCESO, SU PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE UN PRODUCTO O PRESTACION DE UN SERVICIO. OTRO DE LOS PUNTOS QUE SE PUEDE OBSERVAR EN ESTE TRABAJO SON LOS DIAGRAMAS DE FLUJO CON SUS RESPECTIVOS SIMBOLOS Y SIGNIFICADOS.DEFINICION
EL AREA DE PRODUCCION, TAMBIEN LLAMADA AREA O DEPARTAMENTO DE OPERACIONES, MANUFACTURA O DE INGENIERIA, ES EL AREA O DEPARTAMENTO DE UN NEGOCIO QUE TIENE COMO FUNCION PRINCIPAL, LA TRANSFORMACION DE INSUMOS O RECURSOS (ENERGIA, MATERIA PRIMA, MANO DE OBRA, CAPITAL, INFORMACION) EN PRODUCTOS FINALES (BIENES O SERVICIOS)

AL TENER TODA EMPRESA, TANTO UNA DE BIENES COMO UNA DESERVICIOS, UN AREA O DEPARTAMENTO DE PRODUCCION, ENTONCES, TAMBIEN, DEBE CONTAR CON UN GERENTE O JEFE DE PRODUCCION, POR EJEMPLO, EN EL CASO DE UNA UNIVERSIDAD, EL JEFE DE PRODUCCION SERIA EL DIRECTOR O COORDINADOR ACADEMICO.

TOMA DE DECISIONES EN EL AREA DE PRODUCCION
LAS DECISIONES QUE SE TOMAN EN EL AREA DE PRODUCCION ESTAN RELACIONADAS CON LOS SIGUIENTES ASPECTOS:

• PROCESO • CAPACIDAD •INVENTARIOS • FUERZA DE TRABAJO • CALIDAD

PROCESO DE PRODUCCION
FACTORES PRODUCCION PRODUCTO TIERRA, TRABAJO, CAPITAL TERMINADO

COSTE: RETRIBUCION EN PAGO DE LOS FACTORES DE
PRODUCCION. ESTA COMPUESTO POR COMPRAS Y GASTOS. LOS TIPOS DE COSTES QUE EXISTEN SON: • COSTES FIJOS: COSTES QUE TIENEN LA EMPRESA SIN REALIZAR NINGUNA ACTIVIDAD PRODUCTIVA. • COSTES VARIABLES: COSTES QUE ESTAN LIGADOSDIRECTAMENTE CON LA PRODUCCION.
• COSTES

TOTALES: ES LA SUMA DE LOS COSTES

FIJOS CON LOS COSTOS VARIABLES: CT= CF + CV

PALABRAS REFERENTES A COSTES DE LA EMPRESA: • COMPRAS: DE MATERIAS PRIMAS O CUALQUIER OTRO APROVISIONAMIENTO. • SUMINISTROS: CONSUMO DE AGUA, ELECTRICIDAD, ETC. • COMUNICACIONES: TELEFONO, FAX, CORREO, ETC. • TRANSPORTES: LO QUE COMPRA POR TRANSPORTAR MERCANCIAS, ENVIOS,ETC. • PRIMAS DE SEGUROS: DE TRANSPORTE, DE VIVIENDA, DE RENTABILIDAD CIVIL, ETC. • SERVICIO BANCARIOS: COMISIONES, GENERAL. • AMORTIZACION DE INMOVILIZADO: MAQUINARIA, MOVILIZADO, ELEMENTO DE TRANSPORTE, ETC.

TAMBIEN PODEMOS CLASIFICAR LOS COSTES EN DOS ESTILOS: • DIRECTOS: COSTES QUE ESTAN LIGADOS A LA PRODUCCION • INDIRECTOS: COSTES QUE NO TIENEN POR QUE ESTAR LIGADOS A LA PRODUCCIONTIPOS DE SISTEMA PRODUCTIVOS
EXISTEN DIVERSAS FORMAS DE CLASIFICAR SU PRODUCCION: • SEGÚN EL DESTINO DEL PRODUCTO PRODUCCION POR ENCARGO Y PARA EL MERCADO. • SEGÚN EL GRADO DE HOMOGENEIDAD DELPRODUCTO. DOS TIPOS DE PRODUCCION: ARTESANAL O EN SERIE. • SEGÚN LA DURACION DEL PROCESO DE PRODUCCION: CONTINUA O INTERMITENTE.

DIAGRAMAS DE FLUJO
UN DIAGRAMA DE FLUJO ES UNA FORMA DE REPRESENTARGRÁFICAMENTE LOS DETALLES ALGORÍTMICOS DE UN PROCESO MULTIFACTORIAL ES DECIR DAR SOLUCIONES A PROBLEMAS QUE SE PUEDEN RESOLVER EN UNA MANERA QUE A VECES NO ES SENCILLA O SIMPLEMENTE SI NO HAY SOLUCION CON PROBLEMA SE DEBE USAR UNA SENCILLA Y SIN PROBLEMAS. SE UTILIZA PRINCIPALMENTE EN PROGRAMACION, ECONOMIA Y PROCESOS INDUSTRIALES, PASANDO TAMBIÉN A PARTIR DE ESTAS DISCIPLINAS A FORMAR PARTE FUNDAMENTALDE OTRAS, COMO LA PSICOLOGIA COGNITIVA. ESTOS DIAGRAMAS UTILIZAN UNA SERIE DE SÍMBOLOS CON SIGNIFICADOS ESPECIALES Y SON LA REPRESENTACION GRAFICA DE LOS PASOS DE UN PROCESO. EN COMPUTACIÓN, SON MODELOS TECNOLÓGICOS UTILIZADOS PARA COMPRENDER LOS RUDIMENTOS DE LA PROGRAMACIÓN SECUENCIAL

CARACTERISTICAS
EN LOS DIAGRAMAS DE FLUJO SE PRESUPONEN LOS SIGUIENTES ASPECTOS: • EXISTE SIEMPRE UN...