Productividad Parte II Clase 2014 2

Facultad : Ingeniería Industrial

Productividad

Ing. Juan Contreras Salazar

Objetivo
Nuestro objetivo es conceptualizar algunas de la
actividades que en este caso se enfocan a la
Ingeniería Industrial en lo que respecta a
Productividad.
Sabemos que hoy día no es competitivo quien no
cumple con la Calidad, Producción, Bajo Costo,
Tiempos Estándar, Eficiencia, Innovación, Nuevos
Métodos detrabajo, Tecnología, y muchos otros
conceptos que hacen que cada día la productividad
sea un punto de cuidado en los planes a largo y corto
plazo.

Necesidad de Medir

Necesitamos saber como van los
signos vitales de nuestras Operaciones

Importancia de los
Indicadores Operacionales
“Lo que no se puede medir, no se puede
controlar;
”Lo que no se puede controlar, no se puede
administrar;
”Lo que no sepuede administrar es un caos”

Que es un Indicador ?
Es una medida que nos permite
monitorear el cumplimiento de
objetivos y metas.

Paradigmas sobre los Indicadores
La medición precede al castigo
No hay tiempo para medir
Medir es difícil
Hay cosas imposibles de medir
Es más costoso medir que hacer

Consideraciones
1.- Establecer los Indicadores necesarios para
monitorear el cumplimiento de laEstrategia de
Operaciones.
2.- Asegurarse que sea facil recolectar la data para el
cálculo de los indicadores.
3.- Conocer el ciclo de comportamiento del indicador
para evitar las decisiones tipo resorte.

Productividad como Indicador
La productividad no es más que el cociente entre la
cantidad producida y la cantidad de los recursos que se
hayan empleado en la producción. Estos recursos
puedenser:
Mano de obra
Materiales
Maquinaria
Terreno
Energía
Información o cualquier combinación de los mismos.

Productividad : Fórmula
Producción
Productividad = ---------------------Recursos
Producción : Unidades o $
Recursos : Unidades o $

Aclarando conceptos
¿ Productividad = Eficiencia ?
¿ Productividad = Eficacia ?
¿ Eficiencia = Eficacia ?

Eficiencia - Eficacia
Eficiencia :
Buenautilización de los recursos
Rendimiento comparado con Estándar
Costos

Eficacia :
Énfasis en el resultado
Logro de Objetivos

Eficiencia - Eficacia
(+)
E
F
I

(-)

E

F

I

C
I
E
N
C
I
A

A

C

(-)

I

A

(+)

Productividad
Productividad = Eficiencia + Eficacia
La Productividad mide la Capacidad de Gestión de
una Organización para administrar adecuadamente
los recursos para el logro de los objetivos.Productividad
Una mejoría en la eficiencia no garantiza una mejoría en la
productividad. La eficiencia es una condición necesaria pero no
suficiente para alcanzar mayor productividad. De hecho, tanto la
eficacia como la eficiencia son necesarias para ser productivo.
La eficiencia es la proporción de los resultados generados en relación
con los estándares de resultados previstos. La eficacia, encambio, es el
grado en que se logran metas u objetivos de interés para la empresa.
La eficacia significa definir las metas u objetivos pertinentes y después
alcanzarlos. Si se logran nueve de cada diez objetivos, la efectividad es
de un 90%. Se puede ser muy eficiente sin ser productivo.

Productividad
Un ejemplo clásico es el del médico que amputa la pierna a
un paciente en la mitad del tiempohabitual y luego
presume diciendo que ha sido doblemente eficiente de lo
que era. Sin embargo, las enfermeras tienen otra óptica del
asunto, debido ello a que el profesional amputo la pierna
equivocada. Así pues la eficacia del doctor fue cero, ya que
no alcanzó el objetivo adecuado de operar la pierna
correcta, aun cuando mejoró su eficiencia en un 100%.
Resulta por lo tanto obvio que el doctor fuetodo menos
productivo. Dicho de otra forma, para ser productivo hay
que ser a la vez efectivo y eficiente, en ese orden.

Productividad : Fórmula
Producción
Productividad = ---------------------Recursos
Producción : Unidades o $
Recursos : Unidades o $

Productividad
El gerente de una planta embotelladora de un refresco de
cola llegó a su trabajo temprano, el viernes por la mañana,
después de...