Propiedades bacteriologicas del agua

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El agua de calidad apta para consumo humano cuando entra al sistema
de distribución, puede contaminarse a través de conexiones cruzadas,
retrosifonaje, rotura de las tuberías del sistema de distribución, conexiones domiciliarias, cisternas y reservorios defectuosos, grifos contraincendios dañados y durante el tendido de nuevas tuberías o reparaciones realizadas sin las mínimas medidas deseguridad
Asimismo defectos en la construcción o en las estructuras de pozos, depósitos, ausencia o irregular mantenimiento de dichas instalaciones son causas que predisponen el ingreso y proliferación de microorganismos desde distintas fuentes (GOYA, 1997).
Además existen factores secundarios que permiten el crecimiento de microorganismos en el agua dentro de los sistemas de distribución yalmacenamiento como: cantidad y tipo de nutrientes, oxígeno,
temperatura, pH, concentración de desinfectante y material de las tuberías
(GALARRAGA, 1984).
Las Bacterias Heterotróficas están presentes en todos los cuerpos de
Agua
Se ha demostrado que las especies de Enterobacter y Klebsiella colonizan con
frecuencia las superficies interiores de las cañerías de agua y tanques de
almacenamiento (amenudo llamado “rebrote”) y crecen formando una
biopelícula cuando las condiciones son favorables, es decir, presencia de
nutrientes, temperaturas cálidas, bajas concentraciones de desinfectantes y
tiempos largos de almacenamiento (ALLEN, 1996).
Los patógenos oportunistas están presentes naturalmente en el medio
ambiente y no están catalogados como agentes patógenos en sentido propio,
aunquepueden causar enfermedades a las personas cuyos mecanismos de
defensa locales o generales son deficientes, por ejemplo a los ancianos, a los
lactantes, quienes han sufrido quemaduras o heridas extensas, a los enfermos
sometidos a un tratamiento inmunosupresor o a los que padecen el síndrome
de inmunodeficiencia adquirida (SIDA). Si el agua que esas personas utilizan
para la bebida o el bañocontiene un gran número de estos microorganismos
oportunistas puede producirles diversas infecciones cutáneas y de las
membranas mucosas del ojo, oído, nariz y garganta. Ejemplos de estos
agentes son Pseudomonas aeruginosa y en menor grado especies de
Flavobacterium, Acinetobacter, Klebsiella, Serratia y Aeromonas así como
ciertas micobacterias de desarrollo lento (OMS, 1995).
El hallazgo dePseudomonas aeruginosa en balones de agua destilada de
hospitales y su presencia en reservorios de agua potable (tanques
domiciliarios, tanques cisterna, depósitos de medios de transporte) con mayor
frecuencia y en concentraciones más elevadas que las detectadas en los
sistemas de distribución, ha sido atribuido a la posible multiplicación y mayor
supervivencia de la misma, en relación con lasdemás bacterias comúnmente
aisladas del agua (CALDERON, 1976).
Se ha demostrado que Pseudomonas aeruginosa es capaz de sobrevivir
y multiplicarse en aguas tratadas, esto debido a una densa capa polisacárida la
cual establece una barrera no solo física sino química capaz de proteger a la
bacteria de las moléculas e iones de Cloro libre residual (REILLY, 2000).
Por lo que concluye que lapresencia de Pseudomonas
aeruginosa en el agua potable es de alto riesgo para la salud, en especial de
los neonatos, pacientes hospitalizados e inmunodeficientes; debiendo ser
considerado como un indicador de eficiencia de la desinfección, y ser incluida
su detección y cuantificación en los análisis de rutina.
Le Chevallier (1985), encontró que especies de Pseudomonas, entre ellas Pseudomonasaeruginosa producen bacteriocinas con acción antibiótica frente
a diversos coliformes como Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Citrobacter
freundii y Enterobacter agglomerans.
Los estreptococos son bacterias esféricas grampositivas que forman
pares o cadenas durante el crecimiento. Algunos forman parte de la microbiota normal humana, otros se relacionan con importantes enfermedades humanas...
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