Laboratorio N°7

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE HIDROCARBUROS Y ALCOHOLES

I.- Introducción

A) Hidrocarburos

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos cuya estructura molecular estáconstituida exclusivamente por carbono e hidrógeno.
El petróleo y los gases naturales constituyen la principal fuente de hidrocarburos. El metano (CH4), que es el hidrocarburo más simple, seencuentra en las minas de carbón de piedra, en pantanos y pozos de petróleo, y combinado con el aire constituye una peligrosa mezcla explosiva llamada gas Grisú de las minas de carbón.
Desde elpunto de vista de su estructura, los hidrocarburos pueden clasificarse en tres grandes categorías:

1) Hidrocarburos alifáticos
Conocidos como hidrocarburos acíclicos, están formados porcadenas de átomos de carbono abiertas. Las cadenas de átomos de carbono que se forman pueden ser lineales o ramificadas, dando origen a:

a) Hidrocarburo alifático lineal: Butano CH3-CH2-CH2-CH3(C4H10)

b) Hidrocarburo alifático ramificado: 2-metilpropano CH3-CH-CH3 (C4H10)CH3
2) Hidrocarburos cíclicos
Están formados de átomos de carbono encadenados, dando origen a uno o varios anillos,
ejemplo:
a) Hidrocarburo cíclico no ramificado:(C4H8)

Ciclobutano
b) Hidrocarburo cíclico ramificado:CH3

(C5H10)Metilciclobutano

3) Hidrocarburos aromáticos
Estos compuestos llevan los carbonos unidos en forma de cadenas cerradas, en general, son anillos de seis miembros en los cuales se... [continua]

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(2010, 11). Propiedades físicas y químicas de hidrocarburos y alcoholes. BuenasTareas.com. Recuperado 11, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-F%C3%ADsicas-y-Qu%C3%ADmicas-De-Hidrocarburos/1196293.html

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"Propiedades físicas y químicas de hidrocarburos y alcoholes." BuenasTareas.com. 11, 2010. consultado el 11, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-F%C3%ADsicas-y-Qu%C3%ADmicas-De-Hidrocarburos/1196293.html.