Propiedades Fisicas Y Quimicas
Páginas: 8 (1788 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2013
Propiedades físicas y químicas.
PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA
Una propiedad física es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento específico de medida. Estas se manifiestan básicamente en los procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura, cambios de presión, etc.
Por ejemplo, color, dureza, densidad, punto de ebullición, punto defusión.
Se consideran propiedades físicas: Eléctricas, Magnéticas, Ópticas, Térmicas, Mecánicas.
Las propiedades Físicas pueden ser Generales o Específicas.
Se dice que son generales cuando un mismo valor puede ser aplicado a diferentes sustancias. Por ejemplo, la masa, el volumen, el color, textura, etc.
Se dice que son específicas, cuando cada sustancia posee un valor particular.Ejemplo: La densidad, peso específico, punto de ebullición, punto de fusión, etc.
PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA
Son propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando se combinan con otras, es decir, que les pasa en procesos por los que, por otra parte, las sustancias originales dejan generalmente de existir, formándose con la misma materia otras nuevas.
Las propiedadesquímicas se manifiestan en las reacciones químicas.
Algunas propiedades químicas de la materia son: reactividad, poder calorífico, acidez, etc.
Cambios físicos y químicos.
Físicos.
¿Qué le pasa al cubo de hielo cuando se deja fuera del congelador por un tiempo? , si cambia de estado, ¿hay alguna forma de que vuelva a ser un cubo de hielo?
Son aquellos cuando la materia NO cambia en suestructura, ni su composición; es decir solo cambia su tamaño, su forma, su posición o su estado de agregación, ocurre un cambio físico. Por ejemplo la solidificación del agua: al bajar su temperatura a cero grados centígrados, ésta se congela y forma hielo, pasa del estado líquido al estado sólido, pero sigue siendo agua.
Son ejemplos de cambios físicos de la materia: la evaporación del aguahacer leña de un árbol
cortar un papel
hacer una vasija de barro
rodar un balón
la sublimación del iodo
la fusión del cobre.
Químicos.
Si quemamos un papel, ¿éste podrá regresar a su estado original? ¿Por qué?
Son aquellos cuando la materia cambia en su composición y propiedades es un cambio químico; es decir las sustancias iniciales se transforman y no se parecen a lassustancias obtenidas después del cambio ocurre un cambio químico, por ejemplo la fermentación del jugo de la uva produce el vino: el jugo de uva es muy dulce y rico en glucosa, una vez fermentado se obtiene alcohol etílico, que es una sustancias con diferentes propiedades a la glucosa que es un azúcar.
Son ejemplos de cambios químicos:
las combustiones
las oxidaciones de los metales
lafotosíntesis
la putrefacción
la respiración
el crecimiento de una planta.
Características de los elementos, compuestos y mezclas.
Elementos.
Los elementos pueden ser no metales, metales o gases nobles. Están ordenados en la tabla periódica según la cantidad de protones q poseen.
Las uniones pueden ser iónicas, metálicas o covalentes.
Las iónicas se dan entre metales y no metales ysus elementos tienen electronegatividad mayor a o igual que 2 .En esta unión hay un pasaje de electrones.
La covalente se da entre no metales. En este caso los electrones son compartidos por ambos átomos q forman la molécula, puede ser simple (si comparten 1 par) o doble o tiple. Si el par de electrones es aportado por un solo átomo se denomina covalente dativa.
Otro ejemplo de covalente es launión covalente polar en la cual juega un papel la electronegatividad de los átomos, en el átomo mas electronegativo es donde pasaran más tiempo los electrones.
La unión metálica se da entre metales y es la más resistente de todas. En este caso se forman aniones y cationes y se produce energía libre.
Los compuestos pueden ser hidruros (ej. NaH), óxidos (NaO), sales binarias (CaS), hidróxidos...
PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA
Una propiedad física es una característica que puede ser estudiada usando los sentidos o algún instrumento específico de medida. Estas se manifiestan básicamente en los procesos físicos como cambios de estado, cambios de temperatura, cambios de presión, etc.
Por ejemplo, color, dureza, densidad, punto de ebullición, punto defusión.
Se consideran propiedades físicas: Eléctricas, Magnéticas, Ópticas, Térmicas, Mecánicas.
Las propiedades Físicas pueden ser Generales o Específicas.
Se dice que son generales cuando un mismo valor puede ser aplicado a diferentes sustancias. Por ejemplo, la masa, el volumen, el color, textura, etc.
Se dice que son específicas, cuando cada sustancia posee un valor particular.Ejemplo: La densidad, peso específico, punto de ebullición, punto de fusión, etc.
PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA
Son propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando se combinan con otras, es decir, que les pasa en procesos por los que, por otra parte, las sustancias originales dejan generalmente de existir, formándose con la misma materia otras nuevas.
Las propiedadesquímicas se manifiestan en las reacciones químicas.
Algunas propiedades químicas de la materia son: reactividad, poder calorífico, acidez, etc.
Cambios físicos y químicos.
Físicos.
¿Qué le pasa al cubo de hielo cuando se deja fuera del congelador por un tiempo? , si cambia de estado, ¿hay alguna forma de que vuelva a ser un cubo de hielo?
Son aquellos cuando la materia NO cambia en suestructura, ni su composición; es decir solo cambia su tamaño, su forma, su posición o su estado de agregación, ocurre un cambio físico. Por ejemplo la solidificación del agua: al bajar su temperatura a cero grados centígrados, ésta se congela y forma hielo, pasa del estado líquido al estado sólido, pero sigue siendo agua.
Son ejemplos de cambios físicos de la materia: la evaporación del aguahacer leña de un árbol
cortar un papel
hacer una vasija de barro
rodar un balón
la sublimación del iodo
la fusión del cobre.
Químicos.
Si quemamos un papel, ¿éste podrá regresar a su estado original? ¿Por qué?
Son aquellos cuando la materia cambia en su composición y propiedades es un cambio químico; es decir las sustancias iniciales se transforman y no se parecen a lassustancias obtenidas después del cambio ocurre un cambio químico, por ejemplo la fermentación del jugo de la uva produce el vino: el jugo de uva es muy dulce y rico en glucosa, una vez fermentado se obtiene alcohol etílico, que es una sustancias con diferentes propiedades a la glucosa que es un azúcar.
Son ejemplos de cambios químicos:
las combustiones
las oxidaciones de los metales
lafotosíntesis
la putrefacción
la respiración
el crecimiento de una planta.
Características de los elementos, compuestos y mezclas.
Elementos.
Los elementos pueden ser no metales, metales o gases nobles. Están ordenados en la tabla periódica según la cantidad de protones q poseen.
Las uniones pueden ser iónicas, metálicas o covalentes.
Las iónicas se dan entre metales y no metales ysus elementos tienen electronegatividad mayor a o igual que 2 .En esta unión hay un pasaje de electrones.
La covalente se da entre no metales. En este caso los electrones son compartidos por ambos átomos q forman la molécula, puede ser simple (si comparten 1 par) o doble o tiple. Si el par de electrones es aportado por un solo átomo se denomina covalente dativa.
Otro ejemplo de covalente es launión covalente polar en la cual juega un papel la electronegatividad de los átomos, en el átomo mas electronegativo es donde pasaran más tiempo los electrones.
La unión metálica se da entre metales y es la más resistente de todas. En este caso se forman aniones y cationes y se produce energía libre.
Los compuestos pueden ser hidruros (ej. NaH), óxidos (NaO), sales binarias (CaS), hidróxidos...
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