Propiedades Organolepticas Del Agua

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBAO
FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL Y MECANICA
INGENIERIA CIVIL
MODULO DE AGUA POTABLE
OCTAVO SEMESTRE
PARALELO”B”
TEMA:
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS DEL AGUA
ESTUDIANTESILVANA ESTHER CHICAIZA ESPINOZA

PROPIEDADES
ORGANOLÉPTICAS DEL AGUA

PROPIEDADES-FÍSICAS

OLOR

SABOR

COLOR

Está dado por
diversas causas

Debido a
contaminac
ión con
líquidoscloacales
industriales

Debido a la
formación de
compuestos
resultantes
del
tratamiento
químico del
agua

Los sulfatos
de hierro y
manganeso
dan sabor
amargo

Reacciona
con losóxidos
ácidos

Objetable

Reacciona
con los
metales

Reacciona
con los no
metales

PLOMO

Se une en
las sales
formando
hidratos

Nitritos
Nitratos

Fosfatos

sustanciasminerales

origen vegetal

Debido al
desarrollo
de
microorgan
sales de hierro ismos manganeso

Agradable

Reacciona
con los
óxidos
básicos

Fluoruros

Cloruros

por el anhídridocarbónico, ácidos o
sales ácidas que
tienen en disolución

entre neutra y
ligeramente alcalina

Los anhídridos
u óxidos ácidos
reaccionan con
el agua y
forman ácidos
oxácidos

Los óxidos de
losmetales u
óxidos básicos
reaccionan con
el agua para
formar
hidróxidos.
Muchos óxidos
no se disuelven
en el agua,
pero los óxidos
de los metales
se combinan
con gran
facilidad

Algunosmetales
descompon
en el agua
en frío y
otros lo
hacían a
temperatur
a elevada

El agua
reacciona con
los no metales,
sobre todo con
los halógenos,
por ej:
Haciendo pasar
carbón alrojo
sobre el agua
se descompone
y se forma una
mezcla de
monóxido de
carbono e
hidrógeno (gas
de agua)

El agua forma
combinaciones
complejas con
algunas sales,
denominándose
hidratos.En algunos casos los
hidratos pierden
agua de
cristalización
cambiando de
aspecto, y se dice
que son
eflorescentes, como
le sucede al sulfato
cúprico, que cuando
está hidratado es de...