Propiedadesde la materia viva

NIVELES DE LA MATERIA:
Átomo: constituidos de U. Subatómicas.
Moléculas: existen orgánicas e inorgánicas.
Macromoléculas: asociaciones de moléculas.
Célula: unidad estructural y funcional de los seres vivos.
Tejidos: asociación de células con funciones específicas.
Órganos y sistemas de órganos: asociación de tejidos especializados que en conjunto forman un organismo, sin embargo no todoslos organismos multicelulares alcanzan el nivel de organización de sist. De órganos.
Individuos y poblaciones: Individuos: segunda U. Operacional de la materia. poblaciones: conjunto de individuos de la misma especie que se cruzan entre sí y que conviven en el espacio y tpo.
Comunidad: poblaciones que habitan un ambiente común en tpo determinado.
Ecosistema: componentes bióticos y abióticos queinteractúan entre sí (tercera U. Operacional de la materia)
Biosfera: parte de la tierra en la que existe vida.
METABOLISMO:
Anabolismo: se sintetizan moléculas complejas a partir de moléculas simples. Son reacciones endergónicas (captan energía).
Catabolismo: se desintegran moléculas grandes en moléculas pequeñas. Son exergónicas (liberan energía).
IRRITABILIDAD: capacidad del organismo deresponder frente a un estímulo. Clases de irritabilidad:
Tactismo: repuestas propias de animales frente a estímulos del ambiente, el tactismo lleva el nombre del estímulo que lo provoca. Ej: fototactismo; respuesta a un estímulo luminoso.
Tropismo: respuestas de plantas frente a estímulos del ambiente, ej: fototropismo.
REPRODUCCIÓN
ADAPTACIÓN: ajustamiento al ambiente como resultado de laselección natural.
COMPOSICIÓN DE LA MATERIA VIVA
Enlace iónico
Enlace covalente: es el que da estabilidad a las moléculas biológicas.
Enlaces débiles
Enlaces de hidrógeno (puentes de hidrógeno): un átomo de hidrógeno es compartido por dos átomos, se encuentra en el agua.
Interacciones hidrofóbicas: asociación de grupos apolares (proteínas globulares), excluyendo al agua.
REACCIONES QUÍMICASREDOX: son importantes en el metabolismo celular porque liberan energía necesaria para producir ATP.
Hidrólisis y condensación: hidrólisis (enzimas digestivas y lisosomales): ruptura de un enlace covalente por la acción de una molécula de agua. Condensación: formación de un compuesto complejo con la liberación de una molécula de agua.
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS
Agua: Constituye entre el 50% y 90%de la masa de los seres vivos y ocupa el 75% de la superficie terrestre.
• Propiedades:
Alta tensión superficial: el líquido se comporta como una superficie elástica, capaz de sostener pequeñas partículas.
Alto calor específico: la cantidad de energía necesaria para subir en un grado la temperatura del agua es muy alta, gracias a lo que los seres vivos mantienen su temperatura constante.
Altocalor de vaporización: cantidad de calor requerido para que se evapore. Esto la convierte en un eficiente regulador de la temperatura externa.
Solvente universal: se puede separar en moléculas cargadas, haciendo que las moléculas polares se disuelvan en ella.
Tendencia a ionizarse: agua + agua = ión hidroxilo (OH-) + ión hidronio (H3O+)
Sales minerales:
• Sodio (Na+) y potasio (K+):participan en la conducción del impulso nervioso.
• Calcio (Ca+2): forma parte de huesos y dientes. Participa en la contracciñon muscular, coagulación sanguínea y en la sinapsis.
• Fierro (Fe+2): forma parte de la hemoglobina (transporte de oxígeno).
• Magnesio (Mg+2): forma parte de la clorofila (fase clara de la fotosíntesis).
BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS
Hidratos de carbono: formadas por C, H y O. Seclasifican por la cantidad de monómeros (azúcares) que poseen:
• Monosacáridos: tienen hasta 7 carbonos, son blancos y solubles en agua. Su función es energética. Ej: glucosa.
• Disacáridos: son 2 monosacáridos unidos por enlace covalente llamado glucosídico. Su función es energética. Ej: sacarosa o azúcar común (glucosa+ fructosa), maltosa o azúcar de malta (2 glucosas) y lactosa o azúcar de la...