Prospección Explotación Porcina

ÍNDICE
1.- Situación general 1.1.- Emplazamiento, comunicaciones y planos de la finca 1.2.- Características del suelo y climatología 2.- Recursos 2.1.-Superficie de tierra y sus características 2.2.- Instalaciones y sus características
2.2.1.- Nave1 2.2.2.- Nave2 2.2.3.- Vestuarios 2.2.5.- Cortijo 2.2.4.-Zona de reuniones/comedor 2.2.6.- Fosa de purines 2.2.8.- Silos 2.2.7.- Estercolero 2.3.2.-Maquinaria de transporte

2.3.- Maquinaría y equipo
2.3.1.- Producción de energía 2.3.3.- Distribución de agua y alimento 2.3.4.- Sistema de ventilación 2.3.5.- Sistema de eliminación de deshechos 2.3.6.- Sistema de suelo y separación de ganado de las instalaciones 2.3.7.- Sistema de inseminación artificial 2.3.7.1.- Ventajas zootécnicas

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2.3.7.2.- Ventajas sanitarias 2.3.7.3.-Ventajas de manejo

2.4.- Ganado
2.4.1.- Ciclo de producción 2.4.2.- Producción de cerdo ibérico 2.4.2.1.- Cría 2.4.2.2.- Recría 2.4.2.3.- Premontanera 2.4.2.4.- Montanera 2.4.3.- Datos productivos de la explotación 2.4.4.- Consumo de alimentos 2.4.5.- Precio estimado del ganado 2.4.6.- Medicina preventiva de la explotación 2.4.7.- Programa sanitario

2.5.- Recursos alimenticios disponibles
2.5.1.-Necesidades de las cerdas gestantes 2.5.2.- Necesidades de las cerdas en gestación 2.5.3.- Necesidades de las cerdas vacías 2.5.4.- Necesidades de los futuros reproductores/as 2.5.5.-Necesidades de los lechones 2.5.6.- Necesidades de los cerdos en crecimiento

2.6.- Trabajadores
2.6.1.- Salario

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2.6.2.- Relaciones laborales 2.6.3.- Grado de alfabetización de los trabajadores, estudiosrealizados, cursos

2.7.- Capacidad empresarial
2.7.1.- Capacidad de evolución de la empresa 2.7.2.- Otras actividades desarrolladas por los empresarios 2.7.3.- Cooperativas o asociaciones de las que forman parte

3.- Gastos 4.- Producciones 5.- Mercado 6.- Índices de la explotación 7.- Planos y fotografías

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1.1.- Situación general 1.1.1.1.- Emplazamiento, comunicaciones y planos dela finca.

La finca “Los colmenares” se encuentra en el termino municipal de Badajoz, carretera de Valverde de Leganés-Barcarrota km 13,7 y es donde OLICERDI S.L. desarrolla una explotación de producción porcino de tipo semiintensivo. La entrada se encuentra en la misma carretera, de la entrada a las edificaciones hay una distancia de 200 metros.

La explotación cumple con el régimen dedistancias que marca la Normativa, en lo que respecta a: distancia al casco urbano distancia a otras explotaciones porcinas colindantes distancia a cauces de agua

Las construcciones destinadas a alojar el ganado porcino distan del casco urbano mas cercano (Valverde de Leganés) a una distancia de 5km, no existiendo ningún matadero, industrias chacineras, centros de aprovechamiento de cadáveres, centrosde tratamiento común de estiércoles o similar a una distancia inferior de 1.000 m.

El perímetro de la finca se encuentra acotado por un muro de piedra de 1,5 m. aproximadamente con un suplemento de vallado en buen estado de conservación y con mantenimiento periódico, lo que garantiza la seguridad sanitaria.

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1.2.1.2.- Características del suelo y climatología.

La explotación seencuentra en la sierra de Matacebada (zona de barros) y su punto mas alto es de 456m. sobre el nivel del mar. La Tierra de Barros es la comarca más fértil de Extremadura, recibe su nombre de las especiales características de su tierra arcillosa y rojiza.

2.2.- Recursos 2.1. 2.1.-Superficie de tierra y sus características.

Cuenta con una superficie de 90 Ha de las actualmente utiliza 80Ha (88,88%)ya que las 10 Ha restantes se encuentran separadas por la carretera. Dentro de las 80 Ha comentadas, se dedican 2ha a las edificaciones que se desarrollaran posteriormente, y el resto esta destinado a la producción de hierba, arbusto y bellota. Es una dehesa arbolada con 3800 pies (Quercus ilex) y con matorrales (Cistus ladanifer), 1 charca, 3 pozos artesanos (no se utilizan) y dos pozos de...