Proteinen etabolismoa

7.PROTEINEN METABOLISMOA
* Proteinak ekoizteko aminoazidoak beharrezkoak dira. Aminoazidoak dietaren eta proteinen apurketen bitartez lor ditzakegu.
* Proteinen apurketa oso ondo bideratuadagoen prozesua da. Lehenik, zelulen baitan zeintzuk proteina apurtu behar diren zehaztu beharra dago. Horretarako, apurtu behar diren proteinei ubikitina deritzan proteina txikia atxikitzen zaie.
*Dena den, ubikitina proteina bakarra gehitzea proteinaren endakapen seinale nahiko ahula denez ubikitina proteina gehiago joaten dira atxikitzen apurketaren seinalea indartsuagoa eginez.UBIKITINAZIOA
* Proteinen amino bukaerako aminoazido sekuentzia eragin handia du ubikitinazio prozesuan. Horrela hurrengo aminoazidoak agertzen badira ubikitinazioa bortitzagoa da eta beraz proteina horrenbizi-erdia askoz ere laburragoa.
* Arg, His, Ile, Leu, Lys, Phe, Trp eta Tyr badira (bizi erdia 2 eta 30 minutuen artean izaten da)
* Ala, Cys, Gly, Met, Pro, Ser, Thr eta Val badira bizi-erdialuzeagoa izaten da (>20 ordu)
* Behin ubikitinazioa gertatu ondoren proteasoma deritzan entzimen multzoa (proteasez eta peptidasez osaturikoa) proteinak apurtu egiten ditu.
* Bestetik,zenbait hormonek glukagoia eta glukokortikoideak bezala proteinen deuseztapena bultzatzen dutenak. Intsulinak ordea proteinen apurketa gutxiarazten du.
* Lortu berri diren aminoazido horiek ezin direnezmetatu, une horretan beste proteina ekoizteko behar ez badira deuseztatuak izan behar dira. Aminoazidoen deuseztapena gibelean gertatzen den prozesua da.
Aminoazidoen Katabolismoa

* Eskemaorokor horren bi adibide GOT eta GPT transaminasek bideratzen dituztenak dira:
* Aspartatoa + a-zetoglutaratoa ---- Oxalazetatoa + Glutamatoa
* Alanina + a-zetoglutaratoa ---- Pirubatoa +Glutamatoa
Deaminazio oxidatiboa
* Deaminazio oxidatiboaren bitartez amonioa urea bilakatzen da.

* Ondoren, amonioa urea bilakatzeko urearen zikloa jartzen da martxan

* Urearen...