Protesis organizacion y gestion

1. ALMACÉN
1.1. ALMACEN
1.2. TAREAS
1.3. COSTE DE LOS ALMACENES
1.4. TIPOS DE ARTICULOS ALMACENADOS
1.4.1. SEGÚN TIPO
1.4.2. SEGÚN USO
1.4.3. SEGÚN EXISTENCIAS MANTENIMIENTO
1.5. NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
1.6. FICHAS DE ALMACÉN
2. GESTIÓN DE STOK E INVENTARIOS
2.1. INTRODUCCION
2.2. OBJETIVOS GESTORES DE STOKS
2.3. CLASIFICACION DE STOKS
2.3.1. SEGURIDAD PUNTO DE PEDIDO
2.3.2.ANTICIPACION
2.3.3. SOBRANTE
2.3.4. ACTIVO
2.4. ROTACION
2.5. CLASIFICACION ABC
2.6. VALORACION EXISTENTE
2.6.1. FIFO
2.6.2. PMP
1.-Almacén
1.1.- Almacén
- la empresa para satisfacer sus necesidades necesita disponer de un conjunto de mercancías.
-Almacén es el lugar físico en el que se guardan las mercancías.
Como los proveedores suministran los productos discontinuamente, esimprescindible contar con cierta cantidad de existencias que permiten la continuidad de la prestación de servicio.
1.2.- Tareas en los almacenes:
Tiene como principales tareas:
> Recibir y registrar los materiales almacenados
> Acondicionar, proteger y conservar los materiales
> Establecer una adecuada rotación de stocks
> Realizar inventarios
> Realizar la valoración del stock.
1.3.- Coste de losalmacenes.
Los almacenes cuestan dinero.
> La superficie física en la que está emplazada el local cuesta dinero (alquiler, impuestos)
> Algunos productos no pueden estar a cualquier tº o grado de humedad.
> Cuando el material pedido llega a la empresa habrá que disponer de personal que:
* Reciba el material
* Compruebe que lo recibido es exactamente lo que pidió y está en buen estado
* Quelo coloque en un sitio determinado del almacén.
> Además, tener muchos productos almacenados sin utilizarlos significa gasto por la compra y gasto por pérdidas debidas a caducidad.
> Las mercancías requieren vigilancia.
1.4.- Tipos de artículos almacenados
1.4.1.-SEGÚN TIPO O NATURALEZA DEL MATERIAL.
> Producto terminado. Ej. Una corona acabada
> Material de acondicionamiento: todo aquelloutilizado para que el producto objeto de almacenamiento se mantenga en condiciones apropiadas durante su transporte y almacenamiento. Pueden ser embalajes, etiquetas, protectores, etc.
> Materias primas: las que, transformadas, formarán el producto que la empresa sirve. Ej. Escayola, truwas.
> Materiales parcialmente transformados: en ocasiones, los materiales sometidos a operaciones sucesivasde transformación deben ser almacenados entre dos operaciones. Ej. Un aparato que no hemos acabado de pulir.
> Componentes: son productos que se compran terminados y simplemente se incorporan en el proceso de fabricación. Ej. Tornillos de espansión
> Varios: recambios, material de consumo y material de reposición. Ej. Papel secamanos, guantes.
> Subproductos: residuos y desechos.
1.4.2.- SEGÚNUSO Y DURACIÓN:
> Fungible: es el material que se consume con el uso, en un periodo corto de tiempo, bien de una sola vez o en varias utilizaciones. Ej. Los alambres de ortodoncia
> Inventariable: de gran valor y por tanto reutilizable (equipos, mobiliario…). Este tipo de material ha de ser registrado como tal y cuando es sustituido se da de baja en el inventario.
1.4.3.- SEGÚN EXISTENCIASMANTENIMIENTO.
> Sin exigencias especiales
> Material estéril
> Material lábil
* Termolábiles: se alteran por la acción del calor. Conservación en nevera.
* Perecederos: se estropean fácilmente. Estar pendientes de la rotación para que no caduquen.
* Higroscópicos: absorben humedad, guardar en lugar seco.
* Fotosensibles: se estropean por la luz
> Materiales peligrosos.
> Material caducado.1.5.- Normas de seguridad e higiene
> Evitar apilamientos excesivos del material
> Reducir al mínimo los stock, hasta una situación conveniente
> Establecer las separaciones adecuadas de productos no compatibles como son: por un lado los inflamables, por otro los corrosivos
> Ventilación natural o forzada
> Locales, paredes y suelos deben estar construidos con material que sea fácilmente...