Proyecto De Cafe Bar

 Justificación del proyecto
La justificación de este proyecto la podemos traducir en términos de propósito y también en términos de aporte que pueda brindar. De ahí que, pasaremos a detallar por separado cada uno de esos señalamientos.
Propósito:
La importancia de este proyecto se puede ver en términos del propósito satisfacer la necesidad del público de poder salir a un lugar y disfrutar deuna velada al aire libre en compañía de amistades al mismo tiempo que en su interior tener la opción de un bar ambiental izado.
Por otra parte, es importante para nosotros no solo gustar al público sino llegar a ser la primera opción para ellos.
Aporte:
Aparte de los planteamientos hechos en el punto anterior, creemos que este proyecto se justifica en la medida que se convierte en un aporte,que nos deja como opción para empresarios que quieran llevar a cabo sus reuniones en uno de nuestros salones a un precio más bajo con un servicio de calidad.
 Descripción del proyecto
Un bar - cafetería situado en el corazón del área metropolitana y del área bancaria en una de las vías más transitadas de la cuidad; “la Avenida Ramón Corona”, ubicado exactamente en el centro de la ciudad” selevanta “SKYBAR” un bar - cafetería que en su parte frontal se habilita con mesas y toldas con vista a la bahía y utilizando el lote adyacente para estacionamientos. En su parte interior contamos con un bar completo, con licores como whisky, vodka, ron, seco, los famosos “shots”, tales como tequila, entre otros. También una cocina especializada en comida criolla y mariscos y dos salones deconferencias que se pueden unir al bar formando un gran salón para eventos. Independientemente del público al que estamos dirigidos y debido a la bendecida ubicación nos encontramos rodeados por un área donde la gente de la ciudad se reúne para pasear.
 Conocimiento del fenómeno de estudio
 Investigaciones realizadas
-ENCUESTAS O ENTREVISTAS
-COMPETENCIA
-INVERSION
-LOCAL
-LEYES QUE RIGEN
Panorama económico.
 Evolución macro de la economía
Esto depende mucho del manejo o de las situaciones que se den en el gobierno con el alza de la electricidad y la caja de seguro social ya que esto nos puede afectar a nosotros como consumidores como a los clientes que también lo son aunque no de forma tan directa ya que el público al que nos dirigimos es clase media - media a clase media - alta. Evolución sectorial que atañe al proyecto
Cd. Guzmán sigue creciendo y el área en el que pretendemos llevar a cabo nuestro proyecto tiene de por si un alto grado de vida nocturna como se puede ver en la calle Federico del toro en las noches y en horas de la tarde alto número de personas.
 Marco político legal
 Leyes que se vinculan al proyecto
* Licencia Comercial Tipo B
*Las reformas tributarias, Por el cual se reglamenta la Ley 61 de 26 de diciembre de 2002. Por el cual se reglamenta el Impuesto de Transferencia de Bienes Corporales Muebles y la Prestación de Servicios (ITBMS).
* Las reformas Fiscales, ley 6 del 2 febrero 2005.
* Permiso sanitario de Operación al establecimiento; éste tiene una vigencia de un (1) año y se realizan inspecciones mensuales alestablecimiento.
* Ley Nº 9 del 19 de enero de 1989 (incentivos a la micro y pequeñas empresas del país).
* Licencia de expendio de licores con la corregiduria y junta comunal.
* Control del Tabaco; Esta Ley modifica el numeral 2 del parágrafo 6 del artículo 1057-V del Código Fiscal, el artículo 171 de la Ley No. 66 de 10 de noviembre de 1947, adiciona el artículo 249-A al CódigoPenal y deroga cualquier disposición legal que le sea contraria.
* Municipio de Cd. Guzmán en su acuerdo No. 136, numeral 6, referente a los negocios dedicados al expendio de bebidas alcohólicas ubicados dentro de la Ciudad el cual dice: “…..pagarán según sus ventas brutas anuales y de acuerdo con la siguiente tabla:
Ventas brutas anuales | Impuesto Mensual |
de más de………..1500,000.00 |...