Proyecto De Conina Nivel Inicial

¡A COCINAR!

Duración: proyecto anual, una vez por semana (viernes).

Fundamentación: La mayoría de los niños experimentan rápidamente que comer es alegría. Ellos también gozan ayudando a losadultos a cocinar. Cuando los niños están ocupados mezclando, fregando, revolviendo, amasando, estirando, sacudiendo, apretando, volcando, no se dan cuenta de que hay un ingrediente especial que se estáagregando y es llamado aprendizaje.
Cocinar favorece el lenguaje. Hay bastante conversación sobre una receta mientras se lee, se sigue y se prepara.
Los niños usan los conocimientos de lamatemática para contar, medir, y seguir las direcciones paso a paso.
La buena alimentación es estimulada a través de la preparación para cocinar. Viendo exactamente qué es lo que va en una receta ayuda a losniños a tomar mejores decisiones acerca de la comida que ellos comen.
La destreza del pensamiento se desarrolla mientras que los niños aprenden a comparar y relacionar en la preparación de lascomidas.
Los niños trabajan juntos en la preparación de las comidas, toman los turnos y resuelven los problemas. Más importante aún es que el compartir cuando los niños preparan comidas para ellos y otros.Se ponen en práctica hábitos de higiene y orden .Antes de comenzar hay que lavarse muy bien las manos, ponerse un delantal y recogerse el pelo.
Al terminar se lavarán todos los utensiliosutilizados, se limpiarán las mesas y se dejará todo limpio.

Objetivos:

• Fortalecer el vínculo familia-Jardín
• Desarrollar el hábito de compartir con sus pares
• Expresarse a través de lasactividades culinarias
• Adquirir hábitos higiénicos que contribuyan al cuidado de la salud
• Incorporar hábitos para una alimentación variada y saludable

Contenidos conceptuales:• Conocimiento del ambiente: alimentación

Contenidos procedimentales:

• Elaboración de recetas acordes a la edad del niño
• Construcción en familia del libro de recetas
•...