Proyecto de consultas
EDUCACIÓN Y COMUNICACIÓN EN LA NUTRICIÓN
PROF: VIANEY CURIEL
LIC. EN NUTRICIÓN
INTERMEDIO 501
“CONSULTA”
ALUMNO
CONY LOVERA TORRES
1.Propuesta
El plan de consultas va a ir dirigido a adolescentes con problemas de sobrepeso u obesidad, para así mantener una población joven sana, se les hará un historial clínico en el que se obtendrándatos clínicos como sus antecedentes, sus hábitos alimenticios, entre otros, y así se obtendrá un diagnostico para determinar metas futuras a base de un plan nutricional
2. Objetivo
Laprevención de sobrepeso y obesidad en adolescentes, y en caso de ya presentarse, determinar un plan de alimentación adecuado
3. Población a quien se dirige
A adolescentes estudiantes de nivelSecundaria
4. Planificación de la propuesta
El programa de consultas de alimentación y nutrición, dirigido a estudiantes adolescentes, tiene como propósito mejorar la calidad de vida de estaspoblaciones. La metodología utilizada para la elaboración de la propuesta se desarrolla en etapas mensuales. En el diagnóstico se recolectara la información necesaria para establecer el estado nutricional delos escolares; así como algunos datos socioeconómicos, antecedentes heredofamiliares, ingesta alimentaria, Para determinar la situación nutricional de los adolescentes. Se verificaran los resultadosdel diagnóstico de los estudiantes, para identificar las acciones que se llevarán a cabo. Con base en los resultados obtenidos en las consultas anteriores, se formulara la estrategia para laplanificación, ejecución y evaluación del programa de alimentación.
5. Instrumentos utilizados
Bascula
Cinta métrica
Plicometro
Figuras de alimentos
6. Estrategia utilizada
Recordatorio de 24horas repetidas
Dieta habitual
Cuestionario de actividad física
Medidas antropométricas
Peso y talla
Figuras de alimentos
7. Evaluación
La consulta se repetirá cada mes para valorar al...
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