Proyecto De Cunicultura

Las poliproductividades son pequeños micro emprendimientos organizados y agrupados en el predio de la granja escolar: Cunicultura (cría de conejos), Avicultura (cría de aves), Lombricultura (cría de lombrices), Horticultura (cultivo de hortalizas), Invernadero (cultivo de hortalizas y flores) y Monte Frutal (cultivo de los árboles frutales de cítricos y carozos).
Vincular el aula a los espaciosproductivos brinda la posibilidad de relacionar las diferentes áreas que componen el currículo escolar, tales como Lengua, Matemáticas, Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Música y Plástica. Los alumnos, al trabajar en la granja, no solo aprenden conceptos o ideas, sino también procedimientos y actitudes. Los conceptos aprendidos propiciarán la formación de ideas que le permitirán al alumno,comprender la realidad que lo rodea.
Los objetivos que se persiguen son: producir cambios, a nivel escuela, que le permitan a los alumnos crecer física y espiritualmente como ser-persona; utilizar formas de trabajo movilizadoras que los lleven a alcanzar aprendizajes sociales válidos; desarrollar en los alumnos sus potencialidades, en un marco teórico-práctico que les permita visualizar suprotagonismo, en contacto directo con la naturaleza, a favor de las defensas y protección del medio ambiente; valorar el proceso productivo del trabajo en la proyección y significación de la experiencia ajustada a una escala de valores personalizada; arraigar al niño al medio despertando su amor e interés hacia las actividades rurales propias de la zona.
Logros alcanzados
Constantemente, los ejecutoresde este proyecto (se está llevando a cabo desde 1970) analizan y reajustan el desarrollo del mismo, ya que este es la base de la orientación de la escuela, teniendo en cuenta muy especialmente el material humano con el que se trabaja, a fin de asegurar su permanencia en la escuela y pudiendo decir con gran satisfacción que la matrícula escolar se incrementa año a año.
El docente a cargo de lastareas agropecuarias es Gustavo Salzman, mientras que como auxiliares se desempeñan Mercedes Martinotto, Carina Picard y Marcelo Galiasso. Con lo producido en la granja escolar se abastece el comedor escolar y se realizan ventas a la comunidad de productos de la huerta, monte frutal, plantines ornamentales, humus y



PRESENTACIÓN
En el marco de la Educación Primaria obligatoria, la modalidadAgraria es una de las alternativas de Educación . Por Resolución Nº 88/09 se aprobó el Diseño Curricular del Ciclo Básico Agrario, el mismo promueve la cultura del trabajo, la sustentabilidad social , ambiental y económica de las producciones, el agregado de valor a la materia prima, la producción de alimentos sanos y seguros, las formas asociativas, el empleo autogestión, el desarrollo rural yel arraigo como valores de una verdadera “Ciudadanía Rural”. Por Disposición Nº 10/09 se aprobaron los entornos formativos para el Ciclo Básico Agrario: Huerta, Vivero, Apicultura, Cunicultura , Taller Rural. En cada uno de ellos se proponen modelos que representan las producciones familiares. Corresponde ahora acompañar el trabajo de nuestras escuelas con los Manuales de Huerta, Vivero,Organización y Gestión del Trabajo y la Producción, Taller rural, Cunicultura. Los mismos permiten orientar y facilitar las acciones de los docentes y alumnos para la construcción de aprendizajes significativos en los talleres y sus entornos formativos. Constituyen una propuesta de trabajo abierta para que, docentes y alumnos, interactúen con ella, jerarquizando, reordenando y secuenciando contenidos yactividades, de acuerdo a cada situación de enseñanza aprendizaje. En el desarrollo de cada espacio curricular (materia, taller),podrán incorporarse: conceptos, estrategias, ideas, técnicas, procedimientos, actitudes, valores, destrezas motrices, competencias intelectuales y teorías ,que los docentes consideren.

GUÍA PARA EL DOCENTE
En las primeras clases el docente presentará la propuesta...