Proyecto de inversion

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INTRODUCCIÓN

En la región sur de Jalisco se ve la necesidad de crear nuevos empleos, es por lo cual que consideramos necesario analizar algún proyecto de inversión que sea factible.

La idea de la cual surge el realizar las galletas RIKICOOKIES es una receta casera. Para poder llevar acabo este proyecto de inversión se tuvo que tener conocimiento de todas las áreas necesarias paracrear una empresa nueva y analizar detalladamente cada una de ellas para que de esa manera verificar que resultados se esperan o sino poder tener alternativas para su mejora.

JUSTIFICACIÓN

La empresa productora “BONAPPETIT” formada por el equipo de trabajo que presenta este proyecto nos preocupamos por los problemas de alimentación. El no consumir una dieta balanceada puede ocasionarenfermedades tales como la desnutrición, la obesidad, diabetes y las deficiencias de las vitaminas minerales. Otro importante punto por el cual nos decidimos desarrollar este trabajo es la falta de comercialización.

Además de que observamos la oportunidad de introducir y expandirnos en el mercado de la elaboración y comercialización de galletas RIKICOOKIES. Consideramos llevar acabo un estudiode mercado y evaluación del proyecto para que por medio de la investigación esta empresa tenga la capacidad necesaria para lograr una acertada toma de decisiones tomando como base confiable la información que arroja la investigación teniendo en cuenta los siguientes puntos:

1. Fomentar el consumo de galletas “RIKICOOKIES” de forma procesada o de manera natural.
2. Formar una culturade consumo de este producto.
3. Formar cadenas productivas para el desarrollo económico regional.

La elaboración de esta investigación nace como inquietud de un grupo de personas del área económica administrativa con el objeto de evaluar un proyecto de inversión y apoyar así el crecimiento de la empresa. Determinando la factibilidad de un proyecto de inversión de una empresa de nuevacreación para la introducción en el mercado nacional con la finalidad de una alimentación sana, crear empleo y generar una cadena productiva en la región.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

La idea de BONAPPETIT y RIKICOOKIES nace en el año de 2009 como un proyecto de inversión .La idea de realizar un producto que vaya íntimamente ligado a la repostería surge principalmente de cubrir lanecesidad requerida por los consumidores debido a la innovación, en todos los aspectos que tiene las galletas al momento de consumirlas.

El nombre de esta empresa es BONAPPETIT , una palabra de origen italiano que significa “Buen Provecho”, en términos generales, se escogió esta palabra como nombre de la organización, debido a que al ser una empresa dedicada a la elaboración de repostería,específicamente de galletas, se busca proyectar el contexto general de la misma, haciendo hincapié al consumidor en ser una

empresa que no solo le brindara un producto de la mejor calidad, si no que también tendrá la certeza de que todos los productos que le ofrezca esta organización serán para su disfrute y deleite, puesto que serán finamente elaborados con ingredientes especialmenteseleccionados y de primera calidad, combinando todo el sabor y olor de un producto de repostería recién horneado, invitándolos a probarlos y deseándoles un muy BUEN PROVECHO al momento de disfrutarlos.

NOMBRE DEL PRODUCTO: RIKICOOKIES

Las galletas RIKICOOKIES son un postre exquisito en forma de emparedado pequeño, relleno de una deliciosa mermelada de fresa y cubierto por una capa de esencia devainilla y chocolate, ideales para acompañar una taza de te, chocolate o café, puesto que poseen un sabor y una consistencia inigualables. Su delicioso sabor y olor a fresa, chocolate y vainilla, combinado con el aroma de una galleta recién horneada, es capaz de seducir hasta al paladar más exigente, debido a que están elaboradas con los mejores y más exquisitos ingredientes.

BONAPPETI...
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