Proyecto de lacteos

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  • Publicado: 25 de abril de 2010
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{draw:frame} UNIVERSIDAD DE CUENCA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMIAS Y ADMINISTRATIVAS
ENCUESTA
NOMBRE:…………………………………………………. FECHA:……………………………………………………………..
EDAD:………………………………………………………. SEXO:* * M: __ F: __
TELEFONO:………………………………………..*………* DIRECCIÓN:……………………………………………………*.*..
CONTESTE CON SINCERIDAD LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
*1.- Consume Ud. algún tipo de producto* *lácteo*?
*SI*__* * NO* *__
SI RESPONDIO QUE SI CONTINUE CON LA SIGUIENTE PREGUNTA.
Indique cuales:……………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2.- Que marca consume con más regularidad?
* Nutrileche: __ * Parmalat: __* * Rey* *leche: __
* La Vaquita: __ * Otros: __ Especifique: ___
3.- Estos productos satisfacen susnecesidades?
SI __ * NO* __
SI RESPONDIO QUE SI CONTINUE A LA PREGUNTA 4, CASO CONTRARIO A LA PREGUNTA 5.
*4.- Porque cree que* satisface sus necesidades?
* Calidad: __ * Marca: __* * Sabor: __
* Precio: __ * Indiferente: __
5.- Califique del 1 al 6 de acuerdo al orden de importancia en que los siguientes factores deberían estar presentes en el producto lácteo que consume:Presentación: __ Sabor: __ Marca: __ Precio: __
* Calidad: __ * Rápida adquisición: __
*6.- Si existiera un producto lácteo que se fabrique en la ciudad y que satisfaga sus necesidades y que tenga las características que h*a calificado anteriormente, estaría dispuesto a consumirlo?
SI __ * NO* __
7.- Si tuviera la posibilidad de elegir el nombre del producto; subraye la opción que más creaconveniente:
* Lácteos “Mamá Dorita” * * Lácteos “Guakis”*
Lácteos “Del Sur” * * Lácteos “El Portón”
8.- Si adquiriera el producto; en donde lo hiciera con más facilidad?
Tiendas: __* * Micromercados: __ * Directo de la *Fábrica: __
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN.
EXTENSION DE LA INVESTIGACION
La población del Cantón GUALAQUIZA es de 15.288 habitantes pero se dividirá para 4personas que conforman un hogar promedio;en consecuencia se obtiene el número de familias dentro de este cantón, siendo este resultado el mercado potencial al cual está dirigida nuestra empresa de Lácteos.
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TABULACION DE DATOS
*1.- CONSUME UD. ALGÚN TIPO DE PRODUCTO LÁCTEO*?
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CONCLUSIÓN: En la ciudad de Gualaquiza, ubicada alsur de la provincia de Morona Santiago; una muestra de 60 personas dejan ver que el 90% consume algún tipo de lácteo, siendo en la mayoría el consumo de la principal materia prima de estos, la leche. Muestra claramente entonces, que en caso de ubicar en el sector una empresa dedicada a la producción de lácteos, tendría asegurada por lo menos alrededor del 90% de consumidores.
2.- QUE MARCACONSUME CON MÁS REGULARIDAD?
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CONCLUSIÓN: Entre las marcas que se puso a discusión en esta encuesta, entre ellas nutrileche, parmalat, rey leche y la vaquita, dieron un esperado resultado en que la mayoría de la gente, es decir el 46,30% aproximadamente, consume la leche natural que en la encuesta, todos los individuos que consumen lácteos dediferente tipo (marcado como otros) especifican que es la natural. Esta información es muy confiable puesto que el sector es netamente ganadero, pero esto no quiere decir que la gente consume este tipo de lácteos por el precio que sería muy pequeño por la cantidad de ofertantes que existe en el sector, sino por otros factores, que más adelante se mostrará en otras interpretaciones. Esto es muyfavorable para nosotros, ya que si se instalara una microempresa con una planta de procesamiento de la leche, daría como resultado una leche de muchísima mejor calidad, mucho mejor tratada y a precios similares a los que tiene la leche natural extraída artesanalmente al igual que todos sus productos derivados.
3.- ESTOS PRODUCTOS SATISFACEN SUS NECESIDADES?
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