proyecto sobre lacteos


INTRODUCCIÓN
Fructilácteos es una empresa que elabora y distribuye yogures caseros a base de trocitos de fruta, contribuyendo a la sociedad en el crecimiento, desarrollo y calidad de vida de las personas que viven en zonas marginadas.
Con el apoyo de las juntas de acción comunal y los programas de nutrición de la Alcaldía de Medellín promover nuestros productos. Haciendo un aporte paramejorar la alimentación y un negocio con responsabilidad social para el desarrollo de la ciudad.

ANTECEDENTES
Según un análisis de calidad de vida, la pobreza y desigualdad pueden concebirse como dos caras de la misma moneda “en la medida en que ambos fenómenos son la expresión de la falta de oportunidades. Aunque es posible combatir la pobreza sin reducir la desigualdad, lo cierto es que lassociedades que garantizan un mínimo de oportunidades para todos los individuos son las que logran erradicar la pobreza”
El bajo peso al nacer y la desnutrición afectan a un número importante de niños y niñas colombianos y particularmente, la desnutrición infantil es un tema que en Medellín ha generado importantes consecuencias y va más allá de la necesidad de alimentar a los menores. Algunas vecesinicia desde los malos cuidados de la mujer en embarazo, genera una cadena de conflictos en el desarrollo del niño y puede terminar en la muerte. Por esta razón la desnutrición infantil es un tema que se debe analizar con atención para buscar soluciones prontas.
En Medellín se presentan menores prevalencias que en Colombia en los indicadores talla baja para la edad, (desnutrición crónica) en losmenores de 18 años, peso bajo para la edad (desnutrición global) y peso bajo para la talla (desnutrición aguda) en menores de cinco años.

Sin embargo, las prevalencias de niños y niñas y jóvenes con retraso en el crecimiento, y en riesgo por los tres indicadores constituyen un llamado para desarrollar políticas que erradiquen totalmente el problema de la desnutrición. Los niños y niñas enriesgo, aunque no tienen el problema instalado, deteriorarán su estado nutricional en caso de menor consumo de alimentos o de incremento de sus necesidades.

Las prevalencias de déficits de hierro, ferritina y de vitamina A en los menores de seis años, son también mucho más bajas en Medellín que en Colombia, y pueden estar mostrando una combinación de estrategias desarrolladas especialmente en elnivel local, y que han funcionado.

Junto con la persistencia de la desnutrición, el sobrepeso se instala en todos los estratos sociales de la ciudad. Como ha ocurrido en casi todos los países del mundo, lo hace inicialmente en los estratos medios y altos; esto ha sucedido en la mayoría de regiones especialmente en las economías emergentes, antes de convertirse en un fenómeno tambiéncaracterístico de los sectores más pobres.

La situación alimentaria y nutricional de Medellín, así como los estilos de vida de sus habitantes, son un reflejo de dos características que han sido destacadas en diversos estudios: un territorio en proceso de consolidación como gran ciudad, profundamente desigual, que ha legitimado la desigualdad social como si fuera inherente a su proceso de desarrollo.Cooperando en una labor social para la ciudad; un yogur que aporte proteínas y calcio. Las proteínas contribuyen al crecimiento y desarrollo, el calcio es un mineral necesario para el mantenimiento de los huesos, así como para funciones del sistema circulatorio, muscular y nervioso, que son necesarios en la alimentación diaria de las personas, además que es una fuente de energía y salud.
Elyogurt también posee muchos beneficios para mejorar la salud, uno de los principales es su poder de mejorar la flora intestinal, y así contribuir a una vida saludable, además que el producto esté al alcance económico de las personas con escasos recursos.



EMPRESAS EN EL MERCADO

COLANTA:
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