Proyecto Lacteos

PROYECTO “CROKIMILK LTDA.”

Integrantes:
KATHERINA CERÓN ALVAREZ
CARLOS ARVEY PARRA ACOSTA
BREINEL STEVENSON PULIDO DÍAZ
BRIGITHE NATALIA REYES RAMÍREZ

Informe Presentado al instructor:
SERGIO LEANDRO OBANDO
En la asignatura de:
REGISTRO Y DOCUMENTACIÓN DE OPERACIONES CONTABLES

INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL
ALONSO RONQUILLO
ÁREA EMPRESARIAL
2011
INTRODUCCIÓN
Unproyecto es un emprendimiento que tiene lugar durante un tiempo limitado, y que apunta a lograr un resultado único. Surge como respuesta a una necesidad, acorde con la visión de la organización, aunque ésta puede desviarse en función del interés. El proyecto finaliza cuando se obtiene el resultado deseado, desaparece la necesidad inicial, o se agotan los recursos disponibles.
Tiene por objetivo,impulsar el establecimiento y desarrollo de microempresa que estimule la generación de empleos, mejoren el nivel de vida y fomenten el arraigo de los beneficiarios en su tierra.
Un proyecto se utiliza para cualquier tipo de empresa sin importar la manera en que se encuentre organizada. En el transcurso de la realización del proyecto encontramos distintas etapas en las cuales es necesario establecera través de un documento los aspectos esenciales de proyecto que pueden estar relacionados con: lanzamiento de nuevos productos, mejorar los productos existentes, cambiar o ampliar locales para aumentar la capacidad de producción, respaldar un pedido de crédito o interesar a un socio potencial.
El siguiente proyecto productivo es realizado con el fin de promover el consumo de los derivados dela leche, además de establecer un lugar en el que comercialicemos estos productos ya que el municipio no cuenta con este tipo de empresa.


JUSTIFICACIÓN

El colegio INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ALONSO RONQUILLO tiene como especialización el ámbito comercial por lo que en el año 2009 se hizo un convenio con el SENA en un técnico en documentación y registro de operaciones contables ya medida de este proceso se han desarrollado una serie de competencias dentro de las cuales se encuentra el desarrollo de un proyecto productivo.
Por esto es que desarrollamos la creación de una empresa con todos los requisitos tanto legales como estructurales.

MISION
Satisfacer la necesidad del cliente interno y externo elaborando y comercializando productos a base de leche de vaca, dandoun buen servicio y excelente calidad del producto. Como personas capacitadas e integrales para generar bienestar, compromiso y trabajo en equipo.

VISION
CROKIMILK LTDA buscara constituirse a corto plazo en un proyecto viable, sostenible y expandible en cuanto a la comercialización y distribución de productos lácteos cien por ciento naturales, que permita satisfacer las necesidades de nuestrosclientes.
A mediano plazo ubicar puntos de ventas al por mayor que nos lleven a negociar con las poblaciones cercanas y así ampliar nuestro directorio de ventas, y además de eso en la población el hábito de consumo de productos lácteos naturales elaborados en el municipio, además de brindar servicios y confianza al cliente y así ampliar su comercialización.

PLAN DE NEGOCIOS
RESUMEN EJECUTIVOCONCEPTO DE NEGOCIO
Nombre Comercial de la Empresa: “CROKIMILK LTDA”
PRODUCTO: panelitas
Medida: Entre 3 y 2 cts.
Color: Diversidad de colores.
Sabor: leche con coco
Peso: Entre 0.05 y 1 gramos
Presentación: Individual, sin empaque definido
Tiempo de duración: 1 mes
PRODUCTO: yogur
Medida: 8 onzasColor: Diversidad de colores.
Sabor: variado
Peso: Entre 10 y 80 gramos
Presentación: Individual, con empaque definido
Tiempo de duración: 1 mes
PRODUCTO: arequipe
Medida: 5 onzas
Color: café
Sabor: dulce
Peso: entre 10 y 200 gramos
Presentación: individual, con empaque definido
Tiempo de duración: 1 mes

PRODUCTO: quesillo
Medida: 5cm
Color: blanco
Sabor: queso...