Proyecto de panaderia
AV. MALDONADO OE4-128
QUITO – ECUADOR
ACTIVIDAD ECONOMICA:
La actividad económica de la PANADERIA “SU CASA”
puede anunciarse como el producto que proviene de una empresa quese preocupa por la Alimentación y salud de la familia y la comunidad
posicionarse como el “mejor valor” (mejor producto) por un precio aceptable (precio promedio del mercado)
posicionarse para losconsumidores que deseen tener un servicio calidad e higiénico
Para informar sobre la calidad se eligen los signos físicos (calidad del queque, la decoración y la presentación) y las claves que lagente por lo general emplea para juzgar dicha calidad (colores, diseño. Todos los elementos (calidad de los insumos, los canales de distribución y la promoción, entre otros) deben comunicar y reforzarla imagen de la marca. También el prestigio y dedicación de los fabricantes contribuye a percibir la calidad.
2.2 Mercado meta
El plan de marketing comprende la atención con el productoPASTELERIA FINA a la población de las Urbanizaciones de Surco
El ambiente externo está representado por las Oportunidades y los Amenazas o riesgos; el entorno interno considera el análisis de las Fortalezas yDebilidades. Consideramos como mercado secundario a consumidores de altos ingresos, que habitan en zonas que viven en otros distritos y suelen ir de compras por los centros comerciales.
2. Misión:La misión de la Panadería “SU CASA” en forma inmediata es ofrecer al público una gran variedad de productos de buena calidad a precios cómodos.
3. Visión:
La visión de la Panadería “SU CASA” escrear sucursales en el sur – centro de la ciudad, posesionarnos dentro de unos meses como uno de las principales panificadores de panecillos.
3.2 Análisis F.O.D.A:
El ambiente externo estárepresentado por las Oportunidades y los Amenazas o riesgos; el entorno interno considera el análisis de las Fortalezas y Debilidades.
Fortalezas
• Conocimientos de la Competencia.
• Calidad de...
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