proyecto investigación de mercados
Unidad Académica Puerto Peñasco
Lic. Comercio Internacional
TITULO: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
QUE PARA CUMPLIR CON LA TAREA
PRESENTA:
ALUMNOS. FRANCISCO ALBERTO DOMINGUEZ CHAVEZ
JOSE RAMON FLORES OJEDA
PUERTO PEÑASCO, SON., febrero 11 del 2010
ÍNDICE
INTRODUCCION 3
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5METODOLOGIA 9
FUENTES DE INFORMACION 11
TAMAÑO DE LA MUESTRA 12
TIPO DE MUESTREO 13
TRABAJO SOBRE TERRENO 14
CUESTIONARIO (ENTREVISTA) 15
CUESTIONARIO (ENCUESTA) 16
LIMITACIONES 18
HALLAZGOS 19
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 32
ANEXOS (APENDICE) 33
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto de investigación de mercados corresponde a la materia investigación demercados, de la licenciatura de comercio internacional impartida por la maestra marcela torres granados. El presente proyecto se realizara con la intención de cubrir tres puntos muy importantes, el primero es para tratar de tomar todo el conocimiento posible que el trabajo nos proporcionara y aplicar las técnicas aprendidas en el aula, segundo aprobar la materia pues es otro peldaño más en eltranscurso de nuestra formación profesional y tercero proporcionar la información que se nos fue pedida por el administrador del lugar a investigar. Espero llevar a cabo esta investigación con cabalidad y abarcar todos los puntos propios de una investigación de esta índole.
OBJETIVOS
Objetivo general:
Conocer la aceptación que tiene la empresa Ice Box en lalocalidad, así como el conocer que es lo que los clientes esperan del restaurant bar en Puerto Peñasco, Sonora.
Objetivos específicos:
Realizar una investigación de mercado para conocer la aceptación del restaurant bar y la demanda que tiene en la ciudad de Puerto Peñasco, Sonora.
Identificar la competencia que existe en la ciudad de Puerto Peñasco
Evaluar el servicio que seofrece.
Indagar si la gente conoce Ice Box.
Conocer el gasto promedio que hacen los clientes al asistir a Ice Box.
Saber la frecuencia con la que visitan Ice Box.
Analizar porque dejarían de asistir a Ice Box las personas.
Conocer las sugerencias de los clientes.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Nombre de la empresa: restaurantbar (ICE BOX)
Gerente general: Mario Millán Figueroa
Actualmente en nuestra localidad existen diferentes tipos de partes donde puedas ir a divertirte y socializar, se pueden apreciar un gran número de estos sitios que son bares o antros. Las personas buscan divertirse entre semana, pero aun mas en fin de semana, todo para poder salir de la rutina cotidiana y tener un rato libre y dediversión en estos antros, y no solamente habitantes de la localidad son los que llegan a asistir a estos lugares si no que gente extranjera también buscando un poco de esa diversión que prestan estos establecimientos.
No solamente es bar o antro, sino que también son restaurantes a ciertas horas de día, claro que hay horarios que se prestan estos servicios, ya que a cierta hora la cocina secierra en donde queda abierto el bar y la música, a ciertas horas indicadas por el reglamento local que existe.
En ese sentido se decidió hacer el estudio de mercados a la empresa Ice Box propiedad del señor Mario Millán Figueroa. Se le pregunto que le interesaría saber en cuanto al estudio, respondiendo, que él lo que le interesa saber qué es lo que la gente piensa, desea y lo que le gusta desu empresa, así como que le gustaría que existiera dentro de ella, todo para proporcionar un mejor servicio al cliente.
1.2 objetivo general:
Conocer la aceptación que tiene la empresa Ice Box en la localidad, así como el conocer que es lo que los clientes esperan del restaurant bar en Puerto Peñasco, Sonora.
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1.3 objetivos específicos:
Realizar una investigación...
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