Proyecto Las Recetas De La Abuela (Nutrición)

COLEGIO “LIC. TOMAS GARRIDO CANABAL”
DIRECCION DE EDUCACION SECUNDARIA




PROYECTO:


LAS RECETAS TIPICAS DE LA ABUELA
(FUENTE DE NUTRICIÓN)



GRADO Y GRUPO:

PRIMER GRADO, GRUPOUNICO



MATERIA:

CIENCIAS, ENFACIS EN BIOLOGIA 1



PROFESORA:

ING. FANNY GUZMÁN PÉREZ







PROYECTO:


LAS RECETAS TIPICAS DE LA ABUELA
(FUENTE DE NUTRICIÓN)OBJETIVO:

LOS ALUMNOS RECONOCERAN QUE UNA BUENA NUTRICIÓN, CORRECTA Y ADECUADA ES UN OBJETIVO QUE PERSIGUEN LOS DIFERENTES GRUPOS HUMANOS, LA CUAL ES LA BASE ESENCIAL QUE LES PERMITIRÁ CONSERVAR LASALUD, YA QUE LA CARENCIA DE ALGUN NUTRIENTE OCASIONA DAÑOS Y/O DEFICIENCIAS EN NUESTRO ORGANISMO; PARA LOGRARLO ES NECESARIO ESTAR BIEN INFORMADOS ACERCA DE LOS VALORES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOSCONVENCIONALES Y NO CONVENCIONALES QUE SE CONSUMEN ASÍ COMO DE LA FORMA EN QUE DEBEN SER COMBINADOS PARA OBTENER UNA DIETA NUTRITIVA Y BALANCEADA.

ES IMPORTANTE TAMBIEN DAR A CONOCER QUE NUESTROSANTEPASADOS TENÍAN UNA DIETA RICA Y VARIADA CONSISTENTE BASICAMENTE EN MAIZ, FRIJOL, CHILE, PESCADOS, FRUTAS Y LEGUMINOSAS, DIVERSAS VARIEDADES DE INSECTOS, VÍVORAS, CONEJOS Y VENADOS QUE LESPROPORCIONABAN TODOS LOS NUTRIENTES NECESARIOS. HE AQUÍ LA IMPORTANCIA DE RESCATAR LA COMIDA TIPICA Y PREHISPÁNICA DEL PAIS POR SU VALOR ALTAMENTE NUTRITIVO Y GRAN VARIEDAD, ASÍ COMO EL BAJO COSTO EN TODOS LOSSENTIDOS, YA QUE SI TENEMOS UNA BUENA NUTRICIÓN PADECEREMOS MENOS ENFERMEDADES Y POR TANTO LA ECONOMIA NO SE VERIA TAN AFECTADA, A LA VEZ QUE SE TENDRÍA UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA.

UN INSECTO TIENE70% DE VALOR PROTEÍNICO, EN COMPARACIÓN CON LA CARNE DE RES, QUE SÓLO TIENE 54%. ADEMÁS DE QUE ESTÁ LIBRE DE GRASAS SATURADAS.






PROYECTO:


LAS RECETAS TIPICAS DE LA ABUELA
(FUENTE DENUTRICIÓN)


*PRESENTACIÓN
PROFRA.: FANNY GUZMÁN PÉREZ
*IMPORTANCIA DE LA FOTOSINTESIS COMO PROCESO DE LA TRANSFORMACIÓN DE ENERGÍA Y COMO BASE DE LAS CADENAS ALIMENTICIAS.

SANTANDER...